jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi jagung? Jagung merupakan salah satu makanan yang bisa diolah dalam berbagai bentuk hidangan.
Anda bisa mengolah makanan yang satu ini dalam bentuk sup jagung, puding jagung, bakwan jagung, perkedel jagung, dan lainnya.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jagung Manis, Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini
Jagung adalah sumber serat, karbohidrat, protein, vitamin C, vitamin A, karotenoid, potasium, dan nutrisi penting lainnya serta antioksidan yang sangat baik.
Jagung tidak hanya enak rasanya, tetapi juga sudah lama dipuji sebagai salah satu makanan terbaik untuk menurunkan berat badan.
BACA JUGA: 3 Manfaat Nanas, Bikin Berat Badan Ambyar
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pulse.com.gh.
1. Tinggi protein
Jagung lebih tinggi proteinnya. Protein telah lama dikenal sebagai tambahan yang bagus untuk diet Anda jika Anda ingin menurunkan berat badan.
BACA JUGA: Rutin Konsumsi Air Rebusan Jagung, 3 Penyakit Kronis Ini Ambrol
Protein meningkatkan metabolisme dan memungkinkan tubuh menurunkan berat badan dengan lebih mudah, dan membantu perkembangan otot, berlawanan dengan pertumbuhan sel lemak, bila dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, relatif terhadap berat badan seseorang.
2. Tinggi serat larut
Jagung sangat tinggi serat. Ada banyak penelitian yang mengaitkan diet tinggi serat dengan pencegahan penumpukan lemak di sekitar perut dan penumpahan lemak perut.
Serat juga membuat Anda kenyang lebih lama dan mencegah Anda makan berlebihan, yang juga membantu Anda dalam perjalanan penurunan berat badan.
Serat pada jagung bisa membantu mempercepat proses pencernaan sehingga mampu meringankan masalah pencernaan seperti sembelit.
Sistem pencernaan yang sehat dan fungsional sangat penting untuk menjaga dan menurunkan berat badan.
3. Kaya akan vitamin dan mineral
Makanan untuk menurunkan berat badan harus bisa memberi Anda semua vitamin dan mineral penting, sehingga Anda tidak mengorbankan kesehatan demi tubuh yang ramping.
Jagung juga tinggi mineral seperti magnesium dan potasium dan tinggi vitamin seperti vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B9.
4. Serbaguna dan mudah dimakan
Jagung bisa dimasak dan dimakan dengan berbagai cara. Mulai dari dimasak rebus, bubur jagung hingga salad jagung antara lain, makan jagung hingga menurunkan berat badan tidak harus membosankan atau monoton.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa