jpnn.com, JAKARTA - STROBERI merupakan buah mungil yang bisa dikonsumsi begitu saja atau diolah dalam beberapa hidangan manis, seperti jus, cake, puding, dan lainnya.
Stroberi adalah jenis buah dari keluarga beri, berwarna merah berbintik dengan rasa yang manis cenderung asam.
BACA JUGA: 3 Manfaat Stroberi yang Bikin Kaget
Selain bisa dimakan secara langsung, karena rasanya yang enak, stroberi juga diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman.
Tidak hanya itu, ternyata stroberi juga menyimpan banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 6 Khasiat Lobak Putih, Ampuh Obati Penyakit Ini
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Berdasarkan penelitian, rutin mengonsumsi stroberi bisa membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
BACA JUGA: Manfaatkan Stroberi untuk Hasilkan Kulit Sehat Bercahaya
Hal ini dikarenakan stroberi mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas.
2. Menyehatkan Mata
Kandungan antioksidan dalam stroberi seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals, dan ellagic acid juga efektif melindungu kesehatan mata.
Rutin mengonsumsi stroberi bisa membuat Anda terhindar dari masalah seperti mata kering, degenerasi makula dan katarak.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
Stroberi juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak karena kaya akan antisianidin dan flavonoid yang efektif mencegah penurunan memori.
4. Mengontrol Gula Darah
Stroberi juga disarankan untuk dikosumsi oleh penderita penyakit diabetes karena bisa mengontrol kadar gula darah.
Hal ini dikarenakan stroberi mengandung antioksidan dan berbagai senyawa lain seperti phytochemicals, anthocyanin and ellagitannins.
5. Membantu Mengurangi Berat Badan
Stroberi juga bisa membantu mengurangi berat badan karena mangandung serat yang tinggi.
Serat berperan sangat penting dalam menjaga metabolisme dan pengaturan pola makan pada penderita obesitas.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 8 Khasiat Jeruk Bali, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
Redaktur & Reporter : Fany