jpnn.com, JAKARTA - BAWANG putih merupakan salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk menambah aroma berbagai hidangan gurih.
Selain itu, bawang putih juga telah lama dikenal sebagai herbal yang bisa mengatasi beberapa masalah kesehatan.
BACA JUGA: 5 Khasiat Bawang Putih yang Bisa Membantu Cegah Timbulnya Penyakit Ini
Anda bisa mendapatkan khasiat bawang putih dengan dikonsumsi langsung atau dalam bentuk air rebusan.
Bawang putih mengandung nutrisi seperti minyak atsiri, allicin, kalsium, saltivine, diallysulfide, belerang, protein, lemak, fosfor, zat besi, vitamin A, B1, dan C.
BACA JUGA: 7 Manfaat Air Ginseng Campur Madu, Bantu Tingkatkan Vitalitas Pria
Caranya sangat mudah, cukup siapkan 2 siung bawang putih tunggal, bersihkan dan tumbuk bawang putih tersebut.
Setelah itu, masukkan bawang putih tunggal yang sudah dihancurkan ke dalam gelas.
BACA JUGA: 5 Khasiat Susu Campur Bawang Putih, Pria Pasti Suka
Kemudian tuang air panas yang sudah mendidih ke dalam gelas tersebut sebanyak 150 ml.
Tutup gelas tersebut, dan tunggu hingga 1 jam. Kemudian campur dengan madu bila suka.
Minuman herbal bawang putih campur madu siap dikonsumsi. Selain itu, kombinasi bawang putih dan madu, menjadi salah satu ramuan alami atau herbal yang banyak digunakan masyarakat untuk menyembuhkan penyakit dan menjaga kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan Stamina
Kurangnya stamina bisa membuat sejumlah orang terserang berbagai macam penyakit.
Bawang putih tunggal ternyata memiliki khasiat untuk memperkuat stamina seseorang.
Hal ini disebabkan bawang putih tunggal memiliki kandungan senyawa yang bisa menangkal berbagai virus dan bakteri penyebab berbagai penyakit.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan
Bawang putih campur madu juga memiliki banyak khasiat untuk menjaga kesehatan dan beberapa penyakit seperti demam, menggigil, diare, flu, infeksi jamur dan juga gigitan serangga.
Hal itu dikarenakan kandungan antioksidan tinggi yang ada dalam kedua bahan ini.
Mengonsumsi bawang putih campur madu secara teratur juga sangat baik dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan berfungsi sebagai detoksifikasi tubuh yang sangat baik tanpa menimbulkan efek samping berbahaya.
Caranya siapkan 3 siung bawang putih lalu cincang sampai halus.
Campur rata dengan 1 sendok makan madu murni dan konsumsi setiap hari secara teratur.
3. Saluran Pencernaan
Manfaat bawang putih lainnya adalah untuk kesehatan saluran cerna.
Bawang putih tunggal mengandung zat allicin yang berfungsi sebagai antibiotik juga antijamur, dan antiparasit atau obat cacingan.
Penelitian menunjukkan bahwa manfaat bawang putih tunggal juga bisa digunakan untuk melawan infeksi bakteri H.pylori di lambung.
4. Mengontrol Kolesterol
Khasiat mengonsumsi campuran bawang putih serta madu adalah untuk mengurangi kadar kolesterol tinggi serta trigliserida dalam darah.
Hal ini juga tidak kalah penting, karena bisa mencegah penebalan darah dalam tubuh dan akhirnya darah bisa mengalir dengan lancar sekaligus mencegah masalah kardiovaskular.
5. Memperbaiki Sirkulasi Darah
Bawang putih campur madu merupakan sumber antioksidan yang sangat tinggi, sehingga bisa meningkatkan kinerja lambung yang sangat penting untuk proses penyerapan zat besi.
Dengan makin lancarnya penyerapan zat besi dalam tubuh, maka sirkulasi darah dalam tubuh juga bisa berjalan dengan baik.
Selain itu, kandungan mineral dan vitamin dalam madu serta bawang putih juga sangat baik untuk meningkatkan kualitas darah yang sehat dan sangat disarankan untuk di konsumsi dengan teratur setiap hari.
6. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi merupakan seumber berbagai penyakit seperti gangguan jantung dan stroke.
Tekanan darah tinggi bisa dicegah dengan mengonsumsi bawang putih tunggal.
Ekstrak bawang putih tunggal terbukti bisa menurunkan tekanan darah.
Bawang putih yang mengandung sulfur bisa mengaktifkan produksi endotelium (asal terjadinya relaksasi).
Hal tersebut memicu relaksasi pada otot halus dan vasodilatasi (pelebaran pembuluh darah) yang diikuti dengan relaksasi otot polos pada dinding pembuluh darah, sehingga tekanan darah tinggi bisa dicegah.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany