jpnn.com, JAKARTA - BLACKBERRY merupakan buah kecil yang memiliki warna gelap dengan rasa asam.
Buah blackberry biasanya digunakan dalam berbagai hidangan penutup, seperti kue dan es krim.
BACA JUGA: Yuk Kenalan dengan BlackBerry Aurora
Blackberry walau kecil, tetapi ternyata memiliki khasiat yang luar biasa dan bisa menyembuhkan beberapa penyakit ganas.
Seperti saudara kandungnya yang berwarna-warni, stroberi, dan blueberry, blackberry termasuk dalam keluarga Rosaceae.
BACA JUGA: 7 Khasiat Mencengangkan Rebusan Air Pare Campur Madu, Penyakit Ganas Ini Langsung Kabur
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Stylecraze.
1. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
BACA JUGA: Sempat Vakum, BlackBerry Akan Kembali
Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan kadar kolesterol tinggi meningkatkan risiko mengembangkan penyakit kardiovaskular dan stroke.
Dengan prevalensi global sebesar 39 persen, maka penting bagi kita untuk menemukan cara yang lebih sehat untuk menurunkan kadar kolesterol.
Penelitian melakukan uji coba terhadap hamster dengan kadar kolesterol tinggi dan diberi 5ml nektar blackberry setiap hari.
Para peneliti menemukan, hamster yang mengonsumsi nektar blackberry menunjukkan penurunan kadar kolesterol total, trigliserida, dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), menunjukkan harapan besar dalam pengobatan kolesterol.
2. Membantu Melawan Kanker
Blackberry mengandung senyawa yang larut dalam air yang dikenal sebagai anthocyanin yang ditemukan dalam berbagai buah dan memberi mereka warna yang indah.
Buah beri berwarna gelap ini telah menunjukkan mereka memiliki potensi besar dalam melawan kanker.
Sebuah penelitian dilakukan untuk melihat pengaruh ekstrak blackberry pada sel kanker kolorektal manusia.
Para ahli menemukan ekstrak blackberry telah menghambat pertumbuhan enam garis sel kanker, menunjukkan ekstrak blackberry berperan dalam menghambat pertumbuhan sel kanker.
Studi lain menemukan blackberry sangat penting dalam menghambat pertumbuhan sel payudara, paru-paru, usus besar, dan sel tumor lambung manusia.
3. Bisa Mencegah Infeksi Mulut
Sebuah studi in vitro dilakukan untuk menguji sifat antibakteri ekstrak blackberry terhadap bakteri mulut.
Hasil penelitian menunjukkan dalam satu jam, paparan ekstrak blackberry telah mengurangi aktivitas metabolisme tiga bakteri mulut.
Hal ini menunjukkan blackberry bisa memainkan peran aktif dalam pencegahan infeksi mulut.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Sementara penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk mendukung klaim ini, blackberry telah terbukti meningkatkan fungsi otak secara keseluruhan.
Sebuah penelitian dilakukan pada 344 tikus Fischer berusia untuk melihat efek dari diet suplemen blackberry pada fungsi motorik dan kognitif.
Para peneliti melihat peningkatan fungsi motorik dalam hal keseimbangan dan koordinasi.
Bersamaan dengan ini, peneliti juga menemukan ada peningkatan dalam memori jangka pendek mereka.
5. Membantu Meningkatkan Kesehatan Kulit Anda
Dalam sebuah penelitian, blackberry dan dill digabungkan untuk melihat efeknya pada elastisitas kulit.
Para peneliti menemukan kombinasi ekstrak blackberry dan dill bisa meningkatkan elastisitas kulit.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Penelitian menunjukkan peningkatan sensitivitas insulin terkait dengan penurunan berat badan.
Dengan semakin populernya blackberry sebagai makanan sehat, para peneliti semakin mempelajari buah super ini.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany