jpnn.com, JAKARTA - MENTIMUN merupakan sayuran yang memiliki kandungan gizi cukup banyak. Oleh karenanya, mentimun merupakan sayuran yang disukai banyak orang.
Selain itu, mentimun juga kaya akan kandungan air, sehingga baik untuk menambah cairan tubuh.
BACA JUGA: Jus Jahe Campur Mentimun Ampuh Turunkan Gejala Asam Urat Lho
Sayuran ini biasanya diolah dalam bentuk salad dan jus mentimun.
Mentimun mengandung antioksidan, termasuk di antaranya adalah flavonoid, tanin, dan triterpen.
BACA JUGA: Rutin Minum Kombinasi Jus Mentimun Campur Wortel, Dapatkan 9 Manfaatnya
Antioksidan merupakan zat kimia yang akan bantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Adapun jeruk nipis memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang bisa memperkuat sistem imun tubuh dan membantu tubuh melawan penyakit, seperti flu, pilek, dan lain sebagainya.
BACA JUGA: 6 Manfaat Minum Air Bunga Mawar Campur Madu, Buruan Dicoba
Berikut cara mudah membuat jus mentimun campur madu dan jeruk nipis.
Sediakan 2 buah mentimun ukuran sedang, 1 buah jeruk nipis, peras sarinya, Air putih 100 ml, dan madu.
Pertama, blender buah mentimun, air, dan jeruk nipis hingga lembut.
Kemudian, saring dan tambahkan madu secukupnya.
Jus mentimun sudah siap disajikan. Minum ramuan ini 1 gelas setiap hari selama 5 hari berturut-turut, setelah itu kondisional.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Kaya vitamin
Mentimun mengandung vitamin B yang baik. Mentimun juga memiliki kandungan air yang tinggi dan mengandung vitamin K, silika, vitamin A, vitamin C dan klorofil.
2. Menghilangkan racun
Kandungan mentimun adalah 95 persen air, bermanfaat untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan menghilangkan racun.
Mentimun mengandung sebagian besar vitamin yang dibutuhkan tubuh dalam satu hari.
3. Menjaga berat badan
Meski mengandung banyak air, mentimun hanya mengandung 14 kalori yang memakan kurang dari satu persen dari keseluruhan kalori yang dibutuhkan per hari.
Justru dengan kandungan airnya, mentimun bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
Dengan itulah mentimun membantu kamu untuk makan dengan porsi yang lebih terbatas.
4. Mengatasi dehidrasi
Satu buah mentimun terdiri atas sekitar 96 persen air. Air memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Air membantu melancarkan penyebaran nutrisi dan pembuangan zat-zat sisa yang tidak diperlukan dari dalam tubuh.
Ketika tubuh terhidrasi dengan baik, kinerja fisik dan sistem metabolisme bisa bekerja lebih optimal.
5. Meningkatkan pencernaan
Mentimun kaya akan serat larut dan air. mengonsumsi ramuan mentimun ini manfaatnya bagus untuk sistem pencernaan karena membantu mencegah refluks asam.
Mentimun juga membantu mengurangi tingkat pH di perut dan juga akan membantu memerangi sembelit.
6. Mengurangi stres
Mentimun kaya akan vitamin, terutama vitamin B kompleks yang meliputi B1, B5, dan B7.
Vitamin itu bekerja sama dalam membuat sistem saraf menjadi santai dan membantu meredakan serangan panik dan kecemasan yang dipicu oleh stres.
7. Melindungi kesehatan jantung
Mentimun mengandung kadar kalium yang tinggi, sangat bagus untuk mengatur tekanan darah.
Kalium bertindak sebagai elektrolit yang membantu mengatur fungsi sel.
Ini juga membantu dalam menjaga sistem saraf, kontraksi otot, dan fungsi jantung.
Selain itu, kandungan serat dalam mentimun membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri dan mencegah penyumbatan arteri.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany