jpnn.com, JAKARTA - Adhya Group berkolaborasi dengan Oma Elly yang menyajikan hidangan ala Italia, melalui gerai pertama di Senayan City Mall, Jakarta Selatan, bernama Oma Elly Trattoria.
Chief Marketing Officer (CMO) Adhya Group Lulu Tantono menjelaskan Adhya Group didirikan pada 2010 dan bergerak melalui enam pilar bisnis seperti Industrial & Distribution, Hospitality & Placemaking, Creative & entertainment, Food & beverage, Retail & Ecommerce, dan Property, telah berkembang menjadi penyedia solusi terintegrasi yang inovatif.
BACA JUGA: Adhya Group & mahakaX Berkolaborasi Ciptakan Produk-Produk Ekonomi KreatifÂ
Salah satunya ialah berkolaborasi dengan Oma Elly yang terkenal dengan masakan Italia otentik dan jarang dipunyai oleh olahan dapur lain.
"Kami bangga dapat memulai usaha kolaboratif ini dengan Oma Elly. Kolaborasi ini mewakili semangat kreatif dan dedikasi kami untuk memberikan pengalaman kuliner yang unik dan menyenangkan," ujar Lulu Tantono, dalam keterangannya, Jumat (22/12).
BACA JUGA: Hari Bhakti Adhyaksa: Anggota DPR Agustiar Sabran Memuji Kinerja Kejaksaan RI
Oma Elly, sebuah resto yang dibuka pertama kali di Pantai Indah Kapuk (PIK) pada 2021.
Resto didirikan oleh Chef Andry Susanto, yang terilhami dari neneknya, Oma Elly yang merupakan orang Italia bernama asli Ellydae Mazzei.
BACA JUGA: Bizhare dan Adhya Group Siap Rilis 3 Film Terbaru, Apa Saja?
Setelah menikah dengan pribumi, beliau sangat senang masak makanan dari kampung halamannya dengan racikan yang sesuai yang kemudian diteruskan oleh keturunannya.
Budaya tradisional Oma Elly dalam memberikan pengalaman berkuliner menjadi jantung dari konsep Oma Elly Trattoria.
Restoran tersebut menyajikan beragam masakan mulai dari salad segar buatan sendiri, pasta dan pizza tradisional Italia hingga lasagna dan tiramisu klasik, yang semuanya dibuat dari resep asli keluarga Oma Elly.
Kolaborasi antara Adhya Group dan Oma Elly menciptakan perpaduan yang menarik antara keahlian, semangat dan komitmen, menghasilkan produk dan layanan yang luar biasa bagi pasar kuliner di Indonesia.
"Oma Elly Trattoria di Senayan City Mall diharapkan menjadi destinasi kuliner yang menawarkan perpaduan khas antara solusi terintegrasi Adhya Group dan warisan kuliner Italia yang kaya dari Oma Elly," terang Lulu.
Sebagai agregator brand yang komprehensif, Adhya Group pun selalu berkomitmen memenuhi beragam kebutuhan mitra dan pemegang saham, memanfaatkan teknologi canggih dan inovatif untuk kesuksesan jangka panjang, dengan tetap menjunjung tinggi nilai-nilai transparansi dan kode etik. (rdo/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Kembangkan Bisnis Wisata Phinisi, Adhya Group Mengakuisisi Kamma Sail
Redaktur & Reporter : M. Rasyid Ridha