jpnn.com, JAKARTA - BANYAK orang mengonsumsi petai biasanya mentah, atau diolah dalam berbagai hidangan kuliner.
Petai juga menjadi salah satu makanan kesukaan banyak orang, walau mulut akan memiliki bau tak sedap setelah mengonsumsinya.
BACA JUGA: Penderita Asam Urat Tidak Boleh Konsumsi Petai?
Namun, petai jika dikonsumsi secara berlebihan bisa berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Selain Asam Urat, Makan Petai juga Sebabkan 3 Masalah ini
1. Sakit kepala
Salah satu dampak buruk yang akan dirasakan saat makan petai berlebih adalah merasakan pusing.
BACA JUGA: Bantu Luruhkan Batu Ginjal, Ini 6 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau Campur Madu
Oleh karena itu harus ada batasan untuk mengonsumsinya, jangan sampai berlebihan.
2. Sakit perut
Untuk mengonsumsi makanan memang harus diolah dengan bersih, tak terkecuali petai yang biasanya ada cacing dan bakterinya.
Selain itu, karena petai mengandung karbohidrat kompleks yang akan membentuk gas di dalam perut, maka bisa terjadi sensasi tersengat dan kembung.
Oleh karena itu, jika mengonsumsi petai berlebih akan mengakibatkan sakit perut.
3. Gagal ginjal
Mengonsumsi petai secara berlebih ternyata bisa menjadi penyebab gagal ginjal.
Karena adanya asam djenkoli dan tinggi kadar asam amino yang mengandung zat sulfur sedikit beracun.
Oleh karena itu tingginya konsentrasi zat tersebut bisa membuat gagal ginjal akut, asam urat, obstruksi kemih dan nyeri spasmodik.
4. Meningkatkan kadar asam urat
Selain tinggi asam amino, petai juga mengandung purin tingkat sedang atau tinggi.
Maka dari itu kedua kandungan bisa meningkatkan kadar asam urat.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany