jpnn.com - Sangat mudah untuk memikirkan Italia saat minum cappuccino berbusa.
Tapi ada sesuatu yang perlu Anda ketahui tentang minuman ini sebelum benar-benar menikmatinya di Italia. Yakni Anda jangan pernah memesannya setelah pukul 11 ??pagi.
BACA JUGA: Indro Warkop Berhenti Minum Kopi Karena Alasan Ini...
Cappuccino, caffé latte dan minuman kopi berbasis susu lainnya dianggap sebagai minuman sarapan pagi di Italia.
Itu sebabnya sebaiknya Anda memesan minuman ini di pagi hari. Eataly menyarankan agar agar Anda jangan memesan minuman ini setelah pukul 11 ??pagi.
BACA JUGA: Inilah Manfaat Minum Kopi 3 Cangkir per Hari
Orang Italia hanya menikmati kopi susu di pagi hari, tidak pernah di sore hari.
Tentu, akhir-akhir ini mudah sekali menemukan cappuccino hampir setiap saat di Italia, tapi yang ada di menu hanya untuk membuat wisatawan senang karena sebenanarnya ini bukan bagian budaya kopi Italia yang bisa diterima.
BACA JUGA: Pelanggan Tewas Setelah Minum Kopi, Pemilik: Ini Musibah
"Cappuccino adalah minuman sarapan untuk orang Italia karena susu dikaitkan dengan waktu. Meskipun ada banyak produk susu seperti keju, orang Italia jarang minum susu pada umumnya. Susu adalah untuk cappuccino atau untuk minuman bayi," kata master barista, Giorgio Milos, seperti dilansir laman MSN.
Alasan orang Italia minum cappucino di pagi hari dengan kue kering adalah karena mereka menganggapnya terlalu berat untuk teman makan siang atau minuman setelah makan.
Bila orang Italia membutuhkan sedikit kafein di sore hari, mereka biasanya minum espresso.
Tapi mereka tidak menyebutnya espresso, karena di Italia, itu hanyalah hanya kopi (atau caffé).
" Untuk memesan espresso di Italia, Anda hanya mengatakan caffè," imbuh Milos.
Espresso adalah istilah teknis dan caffé adalah minumannya. Variasi pada espresso, seperti doppio (yang merupakan tembakan ganda) atau macchiato (yang disertai dengan sederet susu), juga bisa diterima.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Minum Secangkir Kopi Bisa Mengurangi Risiko Kanker Hati?
Redaktur & Reporter : Fany