jpnn.com, KUPANG - Badan Metereologi Kelas II Eltari Kupang pada 27 Januari 2022 mengeluarkan surat edaran peringatan cuaca ektrem di wilayah Nusa Tenggara Timur.
Hal ini berdampak pada harga ikan masih melonjak tinggi di beberapa Tempat Penjualan Ikan (TPI) Kota Kupang.
BACA JUGA: Cuaca Buruk, Harga Ikan di Kupang Meroket hingga 80 Persen
Berbeda dengan harga ikan mentah yang melonjak hingga 80 persen, harga ikan bakar di Kota Kupang meningkat hingga 40 persen dari harga jual biasanya.
Hal ini dibenarkan oleh salah satu penjual ikan bakar di Jalan Bumi, Liliba, Kota Kupang, Senin (31/1).
BACA JUGA: Jelang Ramadan, Harga Daging Sapi Stabil, Ikan Mas Kalahkan Ayam
“Biasanya kami stok ikan di Pasar Oeba. Biasanya kami dapat dengan harga yang murah. Kami beli ikan per box, tapi sekarang kami beli per kilo dengan harga sekitar 30 ribu hingga 100 ribu,” ungkap Robin.
Meskipun harga ikan bakar yang dijualnya mengalami kenaikan harga hingga 40 persen, namun pelanggannya tetap stabil dan ramai seperti biasanya.
BACA JUGA: Lihat, Irjen Panca Jenguk Korban Ledakan Bom Ikan di RSU Sibolga
“Meskipun kami kasih naik harga sedikit sekitar 20 ribu hingga 30 ribu dari harga normal, pembeli tetap stabil seperti biasanya, mereka juga mengerti karena cuaca juga lagi hujan angin,” kata Robin.
Ikan bakar di Liliba merupakan satu dari beberapa tempat penjual ikan bakar di Kota Kupang yang ramai dikunjungi oleh warga kota Kupang.
“Saya sering beli ikan di sini karena enak dan harganya juga terjangkau. Biasanya mereka sudah buka dari jam 16.30 wita dan sudah ramai pembeli,” ujar Susan, seorang pelanggan ikan bakar Liliba.
Robin dan delapan temannya sudah membuka usaha ini sekitar lima tahun yang lalu. Semalam mereka bisa mendapatkan omzet hingga Rp. 7.000.000 – Rp. 8.000.000.
"Di sini ada delapan orang, kami bagi tugas. Ada yang tugas untuk bakar ikan, kasih bersih ikan, potong ikan, dan ada juga yang bagian depan untuk jual," kata Robin.
Pembeli bebas memilih jenis ikan dan ukuran ikan yang akan dibakar. Butuh waktu setengah jam menunggu ikan tersebut dibakar. Setelah itu, pembeli akan mendapatkan ikan bakar tersebut beserta sambal dan jeruk nipis.
Robin juga berharap agar cuaca segera membaik dan harga ikan bisa normal seperti biasanya sehingga mereka bisa menjual ikan dengan stok yang lebih banyak lagi. (mcr2/jpnn)
Jangan Sampai Ketinggalan Video Pilihan Redaksi ini:
Redaktur : Friederich
Reporter : Meylinda Putri Yani Mukin