Habiskan 1,7 Ton Telur, Pempek Raksasa Ini Cetak Rekor Dunia

Senin, 18 Juni 2018 – 16:51 WIB
Pempek Lenggang raksasa karya alumni SMPN 15 Palembang. Foto: budiman sumeks.co.id

jpnn.com, PALEMBANG - Alumni SMPN 15 Palembang menggelar reuni besok (19/6) di Hotel Horison Ultima.

Reuni ini tidak hanya sekadar temu sesama alumni.

BACA JUGA: Yudawati Jualan Pempek Palembang Omzet Rp 100 Juta per Bulan

Sebab, sehari sebelum reuni (18/6), alumni membuat pempek lenggang terbesar untuk memecahkan rekor Muri (Museum Rekor Indonesia) dan dunia.

Tidak tanggung-tanggung, pempek lenggang raksasa tersebut memiliki ukuran 4×2 meter dengan ketebalan 15,5 cm.

Pempek Lenggang ini menghabiskan 1,7 ton telur ayam, 170 kg ikan gabus, 170 kg tepung kanji, 14 kg gula, 150 kg arang, dan daun pisang kepok khusus.

Ketua Alumni SMP Negeri 15 Palembang, M Hartawan mengatakan bahwa seluruh alumi sepakat untuk membuat pempek lenggang raksasa untuk dikenalkan pada dunia.

“Pempek adalah makanan khas Palembang, Indonesia,” kata Hartawan. (dom)


Redaktur & Reporter : Budi

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler