jpnn.com - Saat ini banyak orang memilih untuk menjalani gaya hidup sehat. Salah satunya adalah dengan menjadi vegetarian alias vegan.
Banyak restoran yang menyediakan menu khusus bagi para pengikuti gaya hidup ini.
BACA JUGA: Ini Rahasia Sophia Latjuba Memikat Ariel Noah
Tetapi, jika Anda ingin menjadi seorang vegetarian, ada beberapa hal yang perlu diketahui.
Seperti dilansir laman Health, berikut hal-hal yang perlu Anda persiapkan dan butuhkan untuk menjadi seorang vegetarian.
1. Suplemen B12
Vitamin B12 tedapat secara alami hanya pada makanan hewani, jadi Anda hanya bisa mengonsumsi suplemen B12.
2. Suplemen zat besi
Sumber zat besi vegan yang baik termasuk kacang polong, biji bunga matahari, kismis kering, dan sayuran hijau yang gelap.
Makanan kaya vitamin C yakni paprika merah, jeruk, dan brokoli yang membantu penyerapan zat besi.
3. Sumber protein baru
Setiap makanan harus mengandung protein. Protein adalah blok bangunan kehidupan karena protein meningkatkan pertumbuhan dan perbaikan sel.
Sumber protein vegan terbaik adalah kedelai alami, kacang lentil, kacang-kacangan, quinoa dan seitan.
4. Jangan ganti produk hewani dengan junk food
Mengganti daging dengan roti putih, pasta, dan makanan kemasan lainnya membuat Anda gagal dalam diet vegan. (fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany