jpnn.com, JAKARTA - ANDA tentu saja tahu ginjal merupakan salah satu organ penting tubuh yang harus selalu Anda jaga kesehatannya.
Menjaga kesehatan ginjal harus Anda lakukan. Hal ini karena jika ginjal Anda bermasalah, tentu akan membuat kamu khawatir.
BACA JUGA: 5 Sayuran Ini Bantu Jaga Kesehatan Ginjal Anda
Menjaga kesehatan ginjal bisa Anda lakukan dengan cukup mudah, misalnya dengan banyak minum air putih.
MSelain itu, akan makanan yang kaya antioksidan sebagai bagian dari diet ginjal Anda dan bekerja dengan ahli diet ginjal penting bagi penderita penyakit ginjal.
BACA JUGA: Tingkatkan Gairah dengan Mengonsumsi 9 Makanan Ini
Hal ini karena mereka mengalami lebih banyak peradangan dan memiliki risiko penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Davita.com.
BACA JUGA: 4 Minuman Ini Bantu Jaga Kesehatan Ginjal, Yuk Dicoba
1. Paprika merah
1/2 cangkir penyajian paprika merah = 1 mg sodium, 88 mg potasium, 10 mg fosfor.
Paprika merah rendah potasium dan kaya rasa, tetapi itu bukan satu-satunya alasan mereka sempurna untuk diet ginjal.
Sayuran lezat ini juga merupakan sumber vitamin C dan A yang sangat baik, serta vitamin B6, asam folat, dan serat.
Paprika merah baik untuk Anda karena mengandung lycopene, antioksidan yang membantu melindungi dari kanker tertentu.
2. Kubis
1/2 cangkir kubis hijau = 6 mg sodium, 60 mg potasium, 9 mg fosfor.
Sayuran silangan, kubis dikemas penuh dengan fitokimia, senyawa kimia dalam buah atau sayuran yang memecah radikal bebas sebelum bisa merusak.
Banyak fitokimia juga diketahui membantu melindungi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker, serta memelihara kesehatan jantung.
Tinggi vitamin K, vitamin C dan serat, kubis juga merupakan sumber vitamin B6 dan asam folat yang baik.
Rendah kalium dan rendah biaya, ini merupakan makanan tambahan yang terjangkau untuk diet ginjal.
3. Kembang kol
1/2 cangkir kembang kol rebus = 9 mg sodium, 88 mg potasium, 20 mg fosfor.
Sayuran silangan lainnya, kembang kol kaya akan vitamin C dan merupakan sumber folat dan serat yang baik.
Itu juga dikemas penuh dengan senyawa indoles, glukosinolat, dan tiosianat yang membantu hati menetralkan zat beracun yang bisa merusak membran sel dan DNA.
4. Apel
1 apel ukuran sedang dengan kulit = 0 sodium, 158 mg potasium, 10 mg fosfor.
Apel bisa membantu mengurangi kolesterol, mencegah sembelit, melindungi dari penyakit jantung dan mengurangi risiko kanker.
Tinggi serat dan senyawa antiinflamasi, sebutir apel sehari benar-benar bisa membantu menjauhkan Anda dari dokter.
Kabar baik bagi penderita penyakit ginjal yang sudah sering mengunjungi dokter.
5. Cranberry
1/2 cangkir koktail jus cranberry = 3 mg sodium, 22 mg potasium, 3 mg fosfor.
1/4 cangkir penyajian saus cranberry = 35 mg sodium, 17 mg potasium, 6 mg fosfor.
1/2 cangkir sajian cranberry kering = 2 mg sodium, 24 mg potasium dan 5 mg fosfor.
Berry yang tajam dan lezat ini bisamelindungi dari infeksi kandung kemih dengan mencegah bakteri menempel di dinding kandung kemih.
Dengan cara yang sama, cranberry juga bisa melindungi perut dari bakteri penyebab mag dan meningkatkan bakteri usus yang sehat secara keseluruhan, meningkatkan kesehatan GI.
6. Blueberry
1/2 cangkir sajian blueberry segar = 4 mg sodium, 65 mg potasium, 7 mg fosfor.
Blueberry mengandung fitonutrien antioksidan tinggi yang disebut "anthocyanidins," yang memberi mereka warna biru, dan penuh dengan senyawa alami yang membantu mengurangi peradangan.
Blueberry adalah sumber vitamin C, mangan (senyawa yang menjaga kesehatan tulang) dan serat yang baik.
Mereka juga bisa membantu melindungi otak dari beberapa efek penuaan.
Antioksidan dalam blueberry dan buah beri lainnya bisa membantu memperlambat pengeroposan tulang.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa