jpnn.com, JAKARTA - SUSU merupakan salah satu minuman sehat yang wajib dikonsumsi siapa saja.
Susu mengandung nilai gizi tinggi seperti karbohidrat, protein, kalsium, berbagai mineral dan berbagai vitamin.
BACA JUGA: 4 Manfaat Konsumsi Bawang Putih Campur Susu Segar, Suami Siap Tempur Hingga Subuh
Tidak hanya untuk diminum, banyak orang juga suka mencampur susu dengan beberapa makanan.
Misalnya, susu dicampur dengan pasta atau dalam hidangan kue dan puding.
BACA JUGA: 6 Makanan dan Minuman Lezat Ini Justru Bikin Gula Darah Melonjak Tajam
Namun tahukah Anda, ada beberapa makanan yang sebaiknya jangan pernah kamu gabungkan dengan susu.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.
BACA JUGA: Bunda, Ini Lho 8 Tanda Bayi Alergi Susu Formula
1. Susu dan buah-buahan
Memadukan buah-buahan ke dalam smoothie sangat modis akhir-akhir ini, dan mereka membuat gambar Instagram yang bagus.
Sebagian besar buah-buahan ini memiliki basis seperti susu atau yoghurt.
Namun ternyata, hal ini bisa menjadi bencana bagi kesehatan Anda.
Buah-buahan seperti pisang, stroberi, nanas, limau dan jeruk menghasilkan panas pada pencernaan.
Susu di sisi lain, memiliki efek pendinginan. Ketika buah-buahan ini dipecah di perut, mereka menjadi asam.
Ketika susu dan buah-buahan ini dikonsumsi bersama-sama, kualitasnya yang saling bertentangan bisa memadamkan api pencernaan.
Ini, pada gilirannya, bisa menyebabkan ketidakseimbangan flora usus Anda. Mencampur susu dan buah-buahan sering menyebabkan pilek, batuk, dahak dan alergi.
2. Susu dan daging
Fitur susu sebagai bahan utama dalam banyak hidangan kontinental.
Pikirkan pasta alfredo atau pai. Masalahnya, sebagian besar hidangan ini juga mengandung daging ayam atau sapi.
Susu adalah makanan lengkap. Susu juga merupakan makanan terkonsentrasi, yang berarti padat nutrisi.
Sistem pencernaan harus bekerja keras untuk memecah susu.
Menggabungkannya dengan bentuk lain dari protein pekat seperti daging akan memberi banyak tekanan pada sistem pencernaan.
Juga, susu, tidak seperti makanan lain, tidak dipecah di duodenum usus kecil.
Oleh karena itu, ketika ada susu, lambung tidak mengeluarkan cairan pencernaannya.
3. Susu dan ikan
Menurut Ayurveda, ikan dan susu memiliki rasa manis, tetapi keduanya memiliki potensi yang berlawanan. Ikan panas sementara susu dingin.
Menggabungkan keduanya bisa menyebabkan racun berkembang di dalam tubuh. Dalam Ayurveda, racun adalah akar penyebab penyakit.
Kombinasi yang menghancurkan ini dan racun yang dihasilkan bisa memengaruhi kulit.
Juga, keduanya bisa menyebabkan penghalang di berbagai saluran tubuh manusia yang menyebabkan masalah peredaran darah dan kondisi jantung.
Mereka yang memiliki pencernaan yang buruk juga harus menghindari hal ini, karena bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
4. Susu dan garam
Pernah bertanya-tanya mengapa kita selalu minum susu dengan gula dan bukan garam? Hal ini karena garam dan susu memiliki sifat antagonis atau berlawanan.
Ketika susu digunakan untuk bahan dasar berbagai kari dan saus yang gurih, kita secara tidak sadar menyebabkan kerusakan besar pada tubuh.
Efek buruk dari kombinasi ini mungkin tidak segera muncul dalam sistem kita, tetapi mungkin perlu waktu bertahun-tahun agar masalah kesehatan muncul.
Jadi pastikan Anda tidak menggabungkan susu dengan bahan makanan ini.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany