jpnn.com, JAKARTA - Korem 172/PWY, Jayapura, Papua, membuka gerai kuliner pertama di Bandar Udara Sentani.
Komandan Korem 172/PWY Brigjen J.O. Sembiring yang menjadi penggagas itu menjelaskan gerai tersebut diberi nama Bang Pace.
BACA JUGA: Gelorakan UMKM Lokal, FKPPI Bakal Gelar Acara Akbar pada Pekan Depan
Dia menyebutkan Bang Pace akan menjual kuliner dan oleh-oleh khas Papua seperti Abon Gulung, Kue Bolen, Kopi Bubun An Meke, Keripik Tempe, Manisan Kelapa, Keripik Talas Ungu, Selai Kelapa, Nugget ikan, Kerupuk Sagu dan Kacang Sembunyi.
Pria yang akrab disapa Bang Jo itu menyebutkan gerai tersebut dibuka untuk pemberdayaan ekonomi mama-mama Papua dan bisa mendorong masyarakat Papua mandiri serta maju secara finansial.
BACA JUGA: Begini Cara Sandiaga Uno Memacu Potensi Pelaku UMKM di Banyuwangi
"Karena itu untuk saat ini, kami masih fokus dengan gerai yang ada, sambil terus mempromosikan Bang Pace kepada seluruh lapisan masyarakat," kata Bang Jo dalam keterangannya, Kamis (19/1).
Dia menyebutkan pihaknya ingin membangun usaha kuliner ini sehingga dapat bersaing dengan kompetitor-kompetitor yang ada.
BACA JUGA: Peduli Perekonomian Pesantren, Erick Thohir Berdayakan UMKM Daerah
Ke depan, lanjut Bang Jo, ada upaya untuk mengembangkan gerai di pusat-pusat perbelanjaan yang ada di Kota/Kabupaten Jayapura.
"Bahkan, ke depan harapan kami dapat membuka gerai di luar Papua, contohnya di Jakarta dan daerah besar lainnya di Indonesia," ujarnya.
Dia juga menyebutkan pemilihan Bandara Sentani sebagai lokasi pertama pembukaan gerai bukan tanpa alasan.
Menurut dia bandara itu ialah gerbang Papua dan sangat strategis untuk pengenalan produk dan promosi.
“Bandara merupakan salah satu lokasi strategis yang cukup menjanjikan dalam mengembangkan usaha ini agar dapat dikenal secara luas oleh pasar nasional maupun internasional," kata Bang Jo.
Walakin, Bang Jo menyebutkan yang terpenting saat ini ialah masyarakat dapat menerima Bang Pace sebagai salah satu pusat oleh-oleh kuliner khas Papua yang harganya terjangkau dengan rasa tidak kalah dengan yang lain.
"Seperti moto Bang Pace 'Harga Kaki Lima, Rasa Bintang Empat'," katanya.
Dia juga menjelaskan Bang Pace sendiri merupakan usaha kuliner yang dikelola oleh Persit Kartika Chandra Kirana (KCK) Koorcab Rem 172 dan telah diresmikan 12 November 2022 bertepatan dengan syukuran HUT ke-59 Korem 172/PWY.
"Gerai utamanya berada di Makorem 172/PWY, Abepura. Usaha ini menjajakan berbagai kuliner produk UMKM dari mama-mama Papua yang telah membangun usaha secara mandiri setelah mendapat bimbingan teknis dari program gebyar Mama Papua Mampu Korem 172/PWY," jelasnya.
Targetnya, kata Bang Jo, mama-mama Papua bisa mandiri secara ekonomi.
"Kami hanya jembatan kepada pemerintah pusat (BUMN dan Kementerian) provinsi maupun daerah dalam menyukseskan UMKM mama Papua sehingga dapat menjadi salah satu sektor pendukug peningkatan kesejahteraan dan perekonomian masyarakat kecil di Tanah Papua," pungkas Bang Jo.(mcr8/jpnn)
Redaktur : Elvi Robiatul
Reporter : Kenny Kurnia Putra