jpnn.com - Karbohidrat seringkali mendapat reputasi buruk sebagai penyebab kegemukan.
Sehingga banyak orang yang sering menghindari karbohidrat bahkan menghilangkannya demi mendapatkan berat badan ideal.
BACA JUGA: Bersepeda Bisa Membakar Lemak Perut?Â
Padahal, karbohidrat merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi yang paling mudah didapat, membuat Anda tetap berenergi dan bersemangat.
Dan sementara membatasi jenis karbohidrat tertentu, ada karbohidrat yang benar-benar akan membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan Anda.
BACA JUGA: Bosan Makan Nasi? Coba Ganti dengan 4 Karbohidrat Ini
Ahli diet, Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, merekomendasikan orang makan lebih banyak serat larut untuk membakar lebih banyak lemak perut.
Serat, yang merupakan karbohidrat, memiliki dua bentuk, yakni tidak larut (insoluble) dan larut (soluble).
BACA JUGA: 5 Cara Mudah Singkirkan Lemak Perut
Insoluble tidak larut dalam air sehingga mengalir dengan cepat melalui tubuh Anda, sebagian besar masih utuh.
Serat larut, di sisi lain, tidak larut dalam air dan menciptakan zat seperti gel yang bercampur dengan makanan yang dicerna sebagian lainnya di usus kecil Anda.
"Gel ini yang membentuk memperlambat pencernaan di dalam tubuh, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama," kata Tracy, seperti dilansir laman MSN, Rabu (28/11).
"Penelitian mendukung bahwa serat larut menyebabkan penurunan jumlah lemak di wilayah perut," jelas Tracy.
Beberapa contoh serat larut termasuk oat, barley, lentil, kacang dan beberapa buah dan sayuran seperti kembang kol, apel dan buah jeruk.
Tracy juga merekomendasikan pasta kacang panjang, seperti Banza Pasta, yang berarti Anda bisa benar-benar menikmati sepiring pasta dan masih kehilangan lemak perut.
Sementara menurunkan berat badan membutuhkan sejumlah faktor termasuk makan defisit kalori, olahraga, tidur yang cukup dan mengelola stres, mengonsumsi makanan serat larut akan membantu Anda merasa kenyang dan membakar lemak perut itu.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 10 Jenis Diet ini Tepat untuk Penderita Asam Urat
Redaktur & Reporter : Fany