jpnn.com, JAKARTA - Anda sedang mencari informasi tentang manfaat wortel bagi kesehatan? Memang banyak orang yang mempercayai bahwa sayuran yang sering disertakan di dalam makanan seperti sup ini memiliki kandungan vitamin yang sangat menyehatkan.
Namun, sebelum itu, tahukah Anda manfaat wortel bagi kesehatan yang sesungguhnya?
BACA JUGA: Seberapa Efektif Wortel untuk Kesehatan Mata?
Berikut ini adalah beberapa manfaat wortel bagi kesehatan, seperti dilansir laman Stylecraze, Senin (6/1).
1. Membantu Mencegah Kanker
BACA JUGA: Bolehkah Penderita Diabetes Makan Wortel?
Wortel mengandung banyak phytochemical yang dipelajari dengan baik untuk sifat anti-kankernya. Beberapa senyawa ini termasuk beta-karoten dan karotenoid lainnya. Senyawa ini mampu meningkatkan kekebalan dan mengaktifkan protein tertentu yang menghambat sel kanker. Studi menunjukkan bahwa jus dari wortel bisa memerangi leukemia juga.
2. Promosikan Kesehatan Mata
BACA JUGA: Ini 6 Manfaat Minum Jus Wortel Selama Bulan Puasa
Vitamin A dalam jumlah yang disarankan sangat penting untuk penglihatan yang baik, dan wortel menawarkan nutrisi yang berlimpah.
3. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Wortel adalah pembangkit tenaga vitamin A dan C, karotenoid, kalium, dan antioksidan lainnya, yang semuanya berkontribusi terhadap kesehatan rambut.
4. Promosikan Kesehatan Kulit
Wortel kaya akan karotenoid. Penelitian menunjukkan bahwa buah-buahan dan sayuran yang kaya akan senyawa ini bisa meningkatkan warna kulit dan penampilan keseluruhan seseorang.
5. Mengatur Tekanan Darah
Sebuah studi baru-baru ini mengklaim bahwa jus wortel berkontribusi terhadap penurunan 5 persen tekanan darah sistolik. Nutrisi yang terkandung dalam jus wortel, termasuk serat, kalium, nitrat, dan vitamin C - ditemukan untuk membantu efek ini.
6. Bantuan Pengobatan Diabetes
Mengikuti diet yang sehat dan seimbang serta mempertahankan berat badan yang sehat bisa mengurangi risiko diabetes tipe 2. Studi menunjukkan bahwa kadar vitamin A dalam darah yang tinggi bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2. Wortel, yang kaya nutrisi ini, merupakan tambahan yang ideal untuk makanan penderita diabetes.
7. Tingkatkan Kekebalan
Vitamin A mengatur fungsi sistem Anda dan mencegah infeksi dengan meningkatkan kekebalan tubuh Anda. Dapatkan vitamin penambah kekebalan ini dari wortel. Wortel juga mengandung vitamin C. Nutrisi ini lebih lanjut berkontribusi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh.
8. Perkuat Tulang
Vitamin A memengaruhi metabolisme sel tulang. Beta-karoten dalam wortel adalah antioksidan kuat yang dikaitkan dengan kesehatan tulang.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany