jpnn.com - Goguma Ppang kembali masuk daftar Trending Topic Twitter untuk wilayah Indonesia.
Bagi pencinta K-Wave atau Korea Lovers, pasti tau banget apa itu Goguma Ppang.
BACA JUGA: Hasil Final Korea Open 2023: China Dominan, Fajar/Rian Kena Tikung
Goguma Ppang adalah makanan khas Korea Selatan berupa roti berbahan dasar ubi jalar manis.
Roti yang juga disebut sweet potato mochi bread ini, memiliki tekstur kenyal dan rasa ubi jalar manis yang kuat.
BACA JUGA: Jadwal Korea Open 2023 Hari Ini: 9 Wakil Indonesia Tampil, Leo/Daniel Hadapi Laga Maut
Dalam bahasa Korea, goguma berarti ubi jalar, sedangkan ppang berarti roti.
Seperti namanya, roti ubi ungu Korea ini memiliki bentuk layaknya ubi jalar yang sudah matang berwarna keunguan.
BACA JUGA: Hamil Anak Ketiga, Fairuz A Rafiq Mengidam Makanan Korea
Bedanya, goguma ppang merupakan perpaduan roti yang dibuat kenyal seperti mochi dengan isian berupa ubi.
Pada masa-masa awal pandemi Covid-19, Goguma Ppang mulai mendapat perhatian besar dari publk di Tanah Air.
Goguma Ppang bisa viral di Indonesia karena merupakan makanan favorit di Korea.
Seperti yang kita ketahui Korea Lovers di Indonesia sangatlah banyak peminatnya.
Karena tingginya minat terhadap Goguma Ppang, penjualnya kini bisa ditemukan di mana-mana.
Bahkan, sudah banyak seleb yang mengulas Goguma Ppang.
Beberapa chef beken pun merilis tutorial cara membuat Goguma Ppang.
Selain itu, bahan dasar Goguma juga bisa dikreasikan untuk jenis makanan lain.
Goguma bisa menjadi bahan makanan seperti keripik, puding, kue pie, dan bahkan menjadi minuman yang dikombinasikan dengan kopi atau cokelat. (ant/dil/jpnn)
Redaktur & Reporter : M. Adil Syarif