jpnn.com, PALEMBANG - Bakal Calon Presiden (Bacapres) Ganjar Pranowo belajar membuat kue Maksuba, makanan khas Palembang, saat menghadiri acara UMKM Live Cooking Bunda Rayya, Minggu (5/11)
Mantan Gubernur Jawa Tengah dua periode itu mengungkap bahwa membuat kue Maksuba membutuhkan kesabaran yang lebih.
BACA JUGA: Ganjar Silaturahmi dengan Haji Halim, Bahas Hak Tanah Rakyat Hingga Perlindungan Pekerja
"Karena Maksuba ini kan membuatnya selapis demi selapis, itulah yang memakan waktu cukup lama," ungkap Ganjar saat ditemui seusai acara UMKM Live Cooking Bunda Rayya, Minggu (5/11).
Menurut Ganjar, Maksuba merupakan kue yang sangat berkualitas, di mana bahan-bahannya dominan menggunakan telur dan gula pasir.
BACA JUGA: Alam Ganjar: Indonesia Comic Con X DG Con Jadi Ruang Inklusif Pertumbuhan Ekonomi Kreatif
"Telur dan gula inilah yang membuat kue Maksuba memiliki cita rasa yang legit," ujar Ganjar.
Ganjar menyebut bahwa makanan khas dari Palembang memiliki citarasa yang enak dan ciri khasnya sendiri.
BACA JUGA: Ganjar Untuk Semua Bantu Penuhi Fasilitas Pemandian Umum Warg Kampung Sanding
"Saya sudah mencicipi tadi kue-kue khas Palembang rasanya enak, tetapi yang paling saya suka pempek dan kerupuk karena adek ipar saya juga dari Palembang," kata Ganjar.
Ditanya mengenai tujuan kunjungannya ke kota pempek, Ganjar menjawab hanya untuk bersilaturahmi dengan masyarakat Palembang.
"Tujuan saya ke sini untuk bersilaturahmi dengan warga Palembang, termasuk dengan para UMKM yang ada di kota ini," singkat Ganjar.
Ketua Asosiasi Pengusaha Kue Kuliner (Aspenku) Sumsel Yus Elisa atau akrab disapa Bunda Rayya menyampaikan jika Ganjar merupakan pria yang pandai memasak, hal itu terbukti saat dirinya mengajari Ganjar membuat adonan kue Maksuba.
"Pak Ganjar ini beda dari bapak-bapak lain, terlihat tadi saat mengadon kue kalau beliau bisa masak," ungkap Bunda Rayya.
Kata Bunda Rayya, dirinya baru dihubungi oleh tim Ganjar Pranowo H-1.
"Mereka berkunjung ke UMKM kami karena tertarik setelah melihat berbagai kegiatan pada akun Instagram toko kue kami,” lanjutnya.
Bunda Rayya berharap para petinggi atau penjabat di Indonesia agar lebih memperhatikan pelaku UMKM.
“Harapannya agar para pelaku UMKM di Indonesia lebih diperhatikan, Pak Ganjar ini jadi contoh untuk pejabat lainnya dan juga tadi semua produk UMKM yang dihadirkan diborong oleh dia," tutup Bunda Rayya.(mcr35/jpnn)
Simak! Video Pilihan Redaksi:
Redaktur : Budianto Hutahaean
Reporter : Cuci Hati