jpnn.com, JAKARTA - The Surosowan kali ini menyediakan menu andalan baru dengan resep asli dari Italia.
Restoran yang berada di area The Royale Krakatau Hotel, Cilegon, itu memang terkenal dengan hidangan Asian dan Western. Adapun beberapa hidangan itu seperti Tomahawk Steak, Seafood Fondue, dan Houston Steak.
BACA JUGA: Inilah Konsep Pizza Custom Pertama di Indonesia, Bisa Coba Sesuai Selera Pelanggan
Namun, kali ini The Surosowan menyajikan hidangan pizza yang berbeda dari masakan-masakan lain yang sudah ada di Indonesia. Pizza ala The Surosowan ini lebih kepada pizza ala itali yang terkenal dengan kerenyahannya dan adonannya yang tipis namun tetap lezat.
“The Surosowan mendobrak persaingan american pizza yang sudah lama ada dengan memberikan alternatif the real italian pizza yang terkenal akan kerenyahannya, gurihnya, tipisnya, dan aroma khas kayu bakarnya,” ungkap General Manager The Royale Krakatau Rury Ilham.
BACA JUGA: Pewaralaba Restoran Pizza Hut Diambang Kebangkrutan?
Selain unggul pada citarasa, Rury menjelaskan The Surosowan juga memberikan promo-promo menarik, khusus hidangan pizza di bulan ini.
"Tidak cuma satu promo, tapi The Surosowan menyediakan tiga promo pizza yang menarik," ungkapnya dalam keterangan yang diterima di Jakarta, Selasa (19/7).
Menurutnya, salah satu promo yang sekarang sangat diminati adalah promo “Buy 1 Get 1 Free”, seharga Rp 85 ribu/net dengan syarat dan ketentuan berlaku.
Selain itu juga ada promo menu lengkap, satu loyang pizza dan satu gelas minuman soda, seharga Rp 105ribu/net. Sedangkan promo ketiga adalah jika pelanggan membeli sebanyak tiga porsi atau loyang pizza maka akan mendapatkan discount sebesar 20 persen.
Tidak hanya promo-promo yang menarik, pizza ala The Surosowan juga menyajikan empat varian pizza yang menggairahkan yaitu Pepperoni, Meat Lovers, Margherita, dan Vegetables.
“Tagline kami adalah 'The Best Italian Pizza in Town’, Kami garap semuanya dengan serius, dengan chef yang handal dalam pengolahannya sehingga semua pizza lover di Cilegon, Serang, dan sekitarnya dapat merasakan pizza asli khas italia," ungkap Rury.
Pizza yang disajikan di The Surosowan ini dibuat secara presisi karena setiap pesanan dibuat oleh tangan chef yang handal, yaitu Chef Andriawan Supriatna yang merupakan Executive Chef The Surosowan.
Chef Andriawan mangatakan kelebihan pizza yang dibuatnya adalah memakai oven tungku dome yang dibuat dari brick.
"Pembakaran pakai kayu bakar sehingga panasnya lebih merata dan pizza menjadi lebih mengembang tapi tetap renyah," ucap Andriawan. (mcr10/jpnn)
Redaktur & Reporter : Elvi Robiatul