jpnn.com - Asam urat adalah salah satu kondisi yang banyak diderita, terutama oleh orang dewasa di usia 40 tahun ke atas.
Penyakit ini disebabkan oleh tingginya kadar asam urat dalam darah yang kemudian membentuk kristal pada persendian dan menimbulkan nyeri.
BACA JUGA: Asam Urat Bakalan Ambyar dengan Mengonsumsi 5 Obat Ini
Salah satu cara yang efektif untuk mengelola asam urat adalah dengan menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Menurut Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI) Tikep dengan situs pafitikep.org, penderita asam urat perlu mengontrol asupan makanan demi mencegah kambuhnya nyeri pada sendi.
BACA JUGA: 4 Herbal untuk Penderita Asam Urat
Berikut adalah daftar makanan yang perlu dihindari oleh penderita asam urat:
1. Jeroan
BACA JUGA: Bikin Film Porno, Siskaeee dan Pemeran Lain Divonis Setahun Penjara
Jeroan seperti hati, ginjal, dan otak mengandung purin yang sangat tinggi. Purin adalah senyawa yang ketika dipecah oleh tubuh menghasilkan asam urat. Mengonsumsi jeroan secara berlebihan akan meningkatkan kadar asam urat dalam darah dan memicu gejala asam urat kambuh.
2. Makanan Laut (Seafood)
Makanan laut, terutama kerang, udang, lobster, dan ikan sarden, kaya akan purin. Meskipun mengandung nutrisi yang baik, makanan laut ini dapat memperburuk kondisi asam urat jika dikonsumsi berlebihan. Penderita asam urat disarankan untuk membatasi asupan makanan laut atau menggantinya dengan sumber protein lain yang lebih aman.
3. Daging Merah
Daging merah seperti daging sapi dan kambing juga tinggi purin. Mengurangi konsumsi daging merah dan menggantinya dengan daging unggas atau ikan rendah purin adalah pilihan yang lebih baik bagi penderita asam urat.
4. Kacang-kacangan
Beberapa kacang-kacangan, seperti kacang polong dan kacang lentil, diketahui mengandung purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat. Meski kacang-kacangan kaya akan protein dan serat, penderita asam urat sebaiknya mengonsumsinya dalam jumlah terbatas.
5. Minuman Beralkohol
Alkohol, terutama bir, memiliki kandungan purin yang tinggi. Selain itu, alkohol dapat menghambat pembuangan asam urat melalui ginjal, menyebabkan asam urat terakumulasi di dalam tubuh. Menghindari atau setidaknya membatasi konsumsi alkohol sangat penting bagi penderita asam urat.
6. Makanan yang Mengandung Gula Tambahan
Gula tambahan yang sering ditemui pada minuman manis, permen, dan kue-kue dapat meningkatkan kadar insulin dalam darah, yang pada gilirannya memperlambat pengeluaran asam urat dari tubuh. Sebaiknya pilih makanan dengan kadar gula alami dan hindari produk yang terlalu manis.
7. Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji umumnya kaya akan lemak jenuh dan garam yang dapat meningkatkan risiko peradangan, termasuk pada penderita asam urat. Lemak jenuh juga bisa memengaruhi kemampuan tubuh dalam mengeluarkan asam urat, sehingga sebaiknya kurangi konsumsi makanan cepat saji.
8. Bayam dan Asparagus
Bayam dan asparagus, meskipun termasuk sayuran sehat, mengandung purin dalam kadar sedang. Penderita asam urat tidak perlu menghindarinya sepenuhnya, namun konsumsi sayuran ini sebaiknya dibatasi.
Tips Mengelola Asam Urat Secara Alami:
Selain menghindari makanan yang telah disebutkan, ada beberapa tips tambahan untuk membantu mengelola asam urat.
Pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan minum cukup air putih setiap hari. Air putih membantu proses pembuangan asam urat melalui ginjal. Olahraga ringan juga dapat membantu menjaga kesehatan sendi dan mengurangi risiko serangan asam urat.
Mengelola asam urat memerlukan komitmen dan konsistensi dalam menjalankan pola makan sehat serta gaya hidup yang seimbang.
Dengan menghindari makanan yang mengandung purin tinggi dan menjalankan kebiasaan sehat, penderita asam urat dapat menikmati hidup yang lebih nyaman dan terhindar dari serangan nyeri yang mengganggu. (jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Paslon Cabup dan Cawabup Kuningan Dian-Tuti Kuasai Debat, Elektabilitasnya Bakal Naik
Redaktur & Reporter : Rah Mahatma Sakti