jpnn.com - TANJUNGBALAI – Sekitar dua pekan lagi sudah memasuki bulan ramadan. Harga daging kambing dan sapi di sejumlah pasar tradisionil di Kota Tanjungbalai, Sumut, masih normal.
Yakni Rp100 ribu per kg untuk harga daging sapi dan lembu, sedangkan harga daging kambing Rp75 ribu per kg.
BACA JUGA: Disangka Tertidur, Ternyata Tewas Jatuh dari Pohon Melinjo
Itu dikatakan Pedagang daging di pasar tradisionil Jalan Veteran Kota Tanjungbalai, Azwan B (63) Dia mengatakan, harga daging kambing masih berkisar Rp75.000 per kg, sedangkan daging sapi dan lembu juga kerbau Rp100.000 per kg.
“Biasanya, dua atau sehari sebelum Ramadan harga tersebut bisa naik,” ujarnya, seperti diberitakan Metro Siantar (grup JPNN).
BACA JUGA: Tagline Baru Kota Pahlawan, Surabaya Jadi Kota Industri Kesehatan
Lonjakan harga mendekati bulan Ramadan itu terjadi karena permintaan dari pembeli meningkat, sementara stok hewan yang akan disembelih terbatas.
Kenaikan harga daging beberapa hari menjelang bulan Ramadan itu disebabkan adanya kenaikan harga dari agen penyalur hewan ternak. “Karena harga beli naik, kami (pedagang) terpaksa ikut menaikkan harga jual,” katanya.
BACA JUGA: Mengajar Siswa soal Bahaya Narkoba, Gubernur Ganjar Ditanya soal Brownies Ganja
Sementara itu, pedagang di Pasar Suprapto, Tarmizi mengatakan, kenaikan harga pada satu hari menjelang Ramadan biasanya karena permintaan daging meningkat untuk masyarakat yang akan menyelenggarakan tradisi “punggahan”.
“Karena permintaan meningkat, di hari punggahan itu harga daging bisa naik dari harga normal,” katanya.
Senada dikatakan Erwin (56) penjual daging lembu di Pasar Daging Veteran. Menurutnya saat ini tidak ada kenaikan harga yang cukup tinggi dari harga daging yang dijualnya. Kondisi ini sangat membantu kalangan masyarakat. “Daging yang kita jual murni dipotong langsung di rumah potong hewan setelah diperiksa Dinas Peternakan baru kita jual kepasaran,” katanya.
Menurutnya harga biasanya akan sedikit stabil saat awal Ramadan dan melonjak tajam menjelang Hari Raya Idul Fitri akibat permintaan daging yang juga terdongkrak naik. Namun setelah Idul Fitri, harga akan berangsur-angsur kembali normal. (ck5)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Menurut Juru Kunci Makam Bung Karno...
Redaktur : Tim Redaksi