jpnn.com, JAKARTA - Integrated Terminal (IT) Jakarta PT Pertamina Patra Niaga Regional Jawa Bagian Barat (JBB) menggelar acara Usaha Mikro dan Kecil (UMK) Baking Class di Cafe DB, Gereja Katolik St. Yohanes Bosco, Taman Sunter, Jakarta Utara pada Sabtu (30/11).
Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL), yang dilaksanakan untuk mendukung pengembangan kelompok Mitra Binaan di Kelurahan Sunter Jaya, Kecamatan Tanjung Priok, Jakarta Utara.
BACA JUGA: Lestarikan Bangau Bluwok, Pertamina Patra Niaga Regional JBB Tanam 3.750 Mangrove di Pulau Rambut
UMK Baking Class ini diikuti oleh sepuluh peserta dari Mitra Binaan yang membuat produk aneka kue kering mulai dari Almond Crispy, Sari Choco Cookies dan Peanut Cookies dengan sistem hands-on yaitu demo masak yang dipraktekan oleh Chef Lutfi dari Sari Roti dan diikuti langsung oleh para peserta.
Diharapkan produk-produk tersebut dapat menjadi variasi tambahan dari usaha kelompok dan dipasarkan secara kolektif.
BACA JUGA: Lewat Eco-Inovasi dan Inovasi Sosial, SIG Perkuat Keunggulan Operasional
Dalam kegiatan tersebut Pertamina Patra Niaga Regional JBB juga memberikan rumah produksi dan alat-alat produksi kepada kelompok Mitra Binaan secara simbolis sebagai bentuk dukungan untuk memulai dan mengembangkan usaha mereka.
Area Manager Communication, Relation & CSR Pertamina Regional Jawa Bagian Barat Eko Kristiawan mengatakan program UMK Baking Class menjadi salah satu wujud komitmen Pertamina untuk mendukung pengembangan ekonomi masyarakat lokal.
BACA JUGA: Anggun C Sasmi Bakal Meriahkan Malam Tahun Baru di The Meru Sanur Bali
Dia juga menambahkan berjalannya program ini juga berkat kerja sama dan kolaborasi dari berbagai pihak.
"Dengan menghadirkan chef berpengalaman dalam bidangnya, kami berharap pelatihan dan fasilitas yang telah diberikan mampu mendorong keterampilan baru dan juga kepercayaan diri bagi para pelaku UMK untuk dapat mengembangkan inovasi produk agar lebih beragam lagi. Kami percaya segala bentuk bantuan yang telah kami berikan dapat menghasilkan dampak yang positif dan bermanfaat," ucap Eko.
Kegiatan ini menjadi langkah awal bagi IT Jakarta dalam mendampingi Mitra Binaan di Kelurahan Sunter Jaya.
Komitmen pendampingan akan terus berlanjut dengan pelatihan relevan lainnya untuk mendukung pertumbuhan UMK yang lebih kuat dan berdampak luas.
"Keberhasilan kegiatan ini juga tidak lepas dari dukungan dan juga kolaborasi dari berbagai pihak, termasuk pemerintah setempat dan mitra pendukung seperti program Sentra Bimbingan Usaha Kecil (SABUK) dari Gereja Katolik St. Yohanes Bosco. Bersama-sama mari kita bangun perekonomian lokal dengan memberdayakan UMK dalam negeri,” tutur Eko.(chi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Yessy Artada