jpnn.com, JAKARTA - Menu berbuka puasa tak harus selalu sesuatu yang rumit.
Salah satu resep olahan ayam mudah dan murah bisa menjadi salah satu pilihan untuk menu berbuka puasa.
BACA JUGA: Resep Roti Cokelat Lumer untuk Buka Puasa, Dijamin Sedap
Dipantau dari akun resmi @infosuperindo berikut resep ayam tempura dengan sambal asam manis ala Superindo:
Bahan:
BACA JUGA: Berbuka Puasa dengan yang Segar-segar, Berikut Resep Es Jeli Selasih
1. Ayam dada 200 gram
2. Paprika bubuk
3. Garam
4. Lada
5. Tepung terigu 120 gram
6. Maizena 30 gram
7. Telur satu butir
8. Air dingin 200 mili
9. Minyak goreng
10. Parsley
11. ABC sambal manis fruity.
Cara membuat
1. Potong ayam sesuai selera, lalu marinasi dengan lada, garam, dan bubuk paprika diamkan 15 menit
2. Panaskan minyak dalam pan atau penggorengan selagu menunggu bahan pelapis ayam
3. Campur tepung terigu, maizena, garam dan aduk rata
4. Masukkan air dingin dan telur ayam campur hingga rata
5. Setelah minyak panas goreng ayam hingga cokelat keemasan
6. Siap dihidangkan bersama saus ABC sambal manis fruity.
Selamat mencoba menu berbuka puasa yang mudah dan praktis.(mcr10/jpnn)
Yuk, Simak Juga Video ini!
Redaktur & Reporter : Elvi Robiatul