jpnn.com - Mengonsumsi terlalu banyak makanan atau minuman yang mengandung pemanis bukan hal yang baik untuk tubuh.
Oleh karena itu, ada baiknya untuk mencari solusi, terutama bagi penderita diabetes.
BACA JUGA: Pupuk Indonesia Grup Beri Tes Kesehatan Gratis kepada Korban Gempa di Cianjur
Pemanis terdiri dari alami dan juga buatan.
Pemanis alami berasal dari bahan alami yang relatif aman bagi tubuh. Umumnya memiliki kadar kalori dan indeks glikemik rendah.
BACA JUGA: Kabar Gembira untuk Penderita Diabetes, Bisa Menikmati Manisnya Hidup
Hanya saja, pemanis alami tidak selalu mudah didapatkan di pasaran.
Pemanis buatan lebih dikenal sebagai zat tambahan pada makanan dan minuman olahan. Berikut jenisnya:
BACA JUGA: Jadi Pembicara di Rapimwil PPP, Ganjar Diteriaki Presiden Rambut Putih
1. Sakarin
Sakarin adalah pemanis buatan dengan bentuk seperti bubuk kristal putih yang tidak mengandung kalori dan cenderung aman bagi penderita diabetes.
2. Aspartam
Aspartam merupakan pemanis buatan yang sering dipakai untuk makanan dan minuman cepat saji.
3. Siklamat
Siklamat adalah pemanis yang banyak dipakai untuk membuat permen, makanan penutup, atau makanan dan minuman ringan.
Rasa manis Siklamat mencapai 40 kali dari gula pasir.
4. Sorbitol
Tidak sama seperti jenis pemanis buatan lain, dalam hal ini sorbitol adalah salah satu jenis karbohidrat.
Zat pemanis buatan ini punya nama lain yaitu D-sorbitol yang tidak sekadar menambahkan rasa manis, tetapi juga bisa menjaga level kelembapan makanan agar teksturnya sesuai keinginan.
5. Sukralosa
Sukralosa adalah jenis pemanis buatan yang berasal dari sukrosa atau gula tebu, tetapi tidak ada kandungan kalori dan tidak diserap tubuh.
Level manisnya bisa sampai 600 kali lebih manis dari gula pasir. Cukup gunakan sedikit saja, makanan atau minuman sudah terasa manis.
Sukralosa memiliki keunggulan, yakni bisa tetap stabil ketika kena suhu sangat panas atau sangat dingin.
Selain itu, sukralosa juga diklaim tidak merusak gigi, tidak berpengaruh ke kondisi genetik, dan relatif aman untuk penderita diabetes.
Salah satu pemanis yang mengandung sukralosa ialah Thermolyte Sweetener.
Thermolyte Sweetener diklaim sebagai solusi pengganti gula yang manis, aman, dan sehat.
Tak hanya itu, Thermolyte Sweetener juga bisa dikonsumsi oleh semua golongan usia tanpa efek samping. (mcr7/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Berdayakan Masyarakat di Industri Fesyen, ELEMWE Gencar Jalin Kolaborasi
Redaktur : Yessy Artada
Reporter : Firda Junita