jpnn.com, JAKARTA - Oyster Dealer membuka outlet keempat di Pantai Indah Kapuk (PIK) 2, Jakarta Utara.
Sebelumnya, telah ada Oyster Dealer PIK, OD by Oyster Dealer di Astha SCBD, dan Oyster Dealer Bali.
BACA JUGA: Oyster Dealer Kini Hadir di PIK 2
Oyster Dealer Seafood Shack (ODSS) kini dapat kamu temukan di area Indonesia Design District (IDD) PIK 2 Jakarta Utara.
Beberapa menu terbaru memberikan pengalaman baru bagi para pencinta seafood di ODSS, seperti varian Lobster Croissant Sandwich, Lobster dan Chips, Steamers, Mussels, Clam Chowder, Rustic Seafood Stew, Grilled Cheese Sandwich.
BACA JUGA: Oyster Terbelah Dua
Selain itu, menu yang selalu dinantikan adalah Gratin Oyster dan beberapa Signature Oyster seperti Maine US, Hokkaido, dan local Pacific.
"Campuran kerang, cumi, udang dipadu dengan bumbu khas yang diolah menjadi sup hangat, memberikan rasa nikmat dan bombastic di lidah," ujar Andika Biantara, Chef dan Co-Founder dari Oyster Dealer, dalam keterangannya, Minggu (22/10).
BACA JUGA: Rey Utami Girang Makanan di Restonya Dapat Nilai 11 dari Maia Estianty
Andika mengatakan ketertarikan pelanggan terhadap oyster makin tinggi, sehingga perlu mengambil kesempatan mengekspansi bisnis.
Tidak hanya itu, mengembangkan variasi menu seafood untuk mengajak para pencinta makanan lau lebih mengeksplore makanan baru.
Sebagai pelengkap, ada beberapa pilihan minuman. Mulai dari Negroni, Aperol, Mocktail, Coffee, Beers, dan Wine.
"Variasi tersebut menjadikan suasana dan kenyamanan lebih untuk para pelanggan menikmati waktu bersantai," tutur Andika. (jol/jpnn)
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh