6 Bahaya Berlebihan Mengonsumsi Kacang Tanah, Nomor 1 Bikin Tubuh Tidak Menarik Lagi
Mineral yang paling rentan adalah besi, seng, kalsium dan mangan.
Selain itu, fitat mengurangi kecernaan protein, dan seiring waktu ini bisa menyebabkan defisiensi mineral, alergi dan iritasi pada saluran usus.
Falat bisa berkontribusi pada kekurangan mineral, terutama pada anak kecil atau orang dengan diet buruk.
3. Efek samping alergi kacang
Kacang adalah salah satu alergen yang paling umum dan bisa menyebabkan respons yang parah, berpotensi mengancam jiwa.
Reaksi terhadap kacang tanah tidak bisa diprediksi, bahkan dengan jumlah yang sangat kecil.
Ini hasil dari sistem kekebalan tubuh Anda, yang mengidentifikasi protein kacang yang berbahaya dan memicu gejala.
Kontak kulit kasual biasanya tidak menimbulkan masalah kecuali jika Anda menyentuh mata, hidung atau mulut.