7 Makanan yang Baik untuk Hati Anda

Selain itu, sayuran ini mengandung antioksidan dan fitokimia yang bisa membantu mencegah kanker hati.

2. Anggur

Seperti buah beri, anggur mengandung serat dan antioksidan. Lebih khusus lagi, anggur mengandung antioksidan yang disebut resveratrol.

Ini bisa membantu mencegah kerusakan hati lebih lanjut pada orang dengan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD), kondisi hati yang umum di AS.

Penelitian menunjukkan bahwa orang dengan NAFLD yang mengonsumsi suplemen resveratrol yang terbuat dari ekstrak anggur mungkin mengalami lebih sedikit peradangan hati.

NAFLD bisa memburuk akibat proses yang disebut stres oksidatif.

Namun, antioksidan seperti resveratrol bisa membantu melawan proses ini.

3. Buah beri

Menambahkan blueberry, stroberi, dan rasberi ke dalam makanan dan camilan Anda adalah ide yang cerdas karena kaya akan serat.

Buah beri juga mengandung banyak antioksidan, termasuk yang disebut antosianin.