Kisah Jonathan Siandy Mempertahankan Bisnis Kuliner di Tengah Pandemi

jpnn.com, JAKARTA - Jonathan Siandy membuktikan bahwa inovasi menjadi kata kunci mempertahankan bisnis di tengah pandemi virus corona (covid-19).

Pemilik garden restaurant satu-satunya di Surabaya, yakni Deforest, itu terus memutar otak agar bisnisnya tetap bertahan.

Jonathan pun membuat ide bisnis berupa Jo’s Kitchen yang menyajikan hidangan berupa ayam kalasan, ayam panggang, bebek panggang porsi 1 ekor dengan resep rumahan asli.

Dia memasarkan produknya melalui mulut ke mulut dan media sosial dengan jasa delivery order.

Dalam waktu dekat, Jonathan berencana membuka cabang Deforest di daerah Eastcost Pakuwon City.

Selain itu, dia juga ingin membuka tempat gym yang ada kafe di bagian depannya.

Mahasiswa Universitas Ciputra itu mengaku terinspirasi dari nasihat ayahnya.

Menurut Jonathan, ayahnya selalu mengingatkan untuk belajar dari pengalaman orang lain.