Sate Cruise Party Amsterdam, Cara Unik Menikmati Kuliner Indonesia di Belanda
jpnn.com, JAKARTA - Sate merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging yang dipotong kecil dan ditusukkan ke bambu kecil, kemudian dibakar di atas arang.
Modifikasi sate kini tak selalu dibuat dari daging, tetapi telur puyuh, kerang, tempe ataupun buah-buahan yang dijadikan sebagai hidangan penutup.
Penikmat sate juga tidak hanya di Indonesia ataupun Asia, namun di berbagai belahan dunia.
Sate juga sudah melekat di Belanda karena ikatan historis. Di sana, hampir seluruh supermarket menjual bahan untuk membuat makanan tersebut.
Mulai dari bumbunya hingga alat pelengkap membuat sate. Semua dikemas secara rapi dengan beragam merek, rasa dan harga.
Popularitas sate itulah yang menjadi inspirasi sebuah kapal pesiar untuk menyajikan menu tersebut sambil menikmati hangatnya musim semi di Belanda.
Ajang yang sempat tertunda karena pandemi Covid-19 itu akan digelar di atas kapal di Belanda pada 4 September 2021. Pengunjung nantinya akan diajak berkeliling sungai besar Het Ij sambil menikmati hidangan sate.
Wisata kuliner yang bertajuk 'Sate Cruise Party Amsterdam' itu akan memperkenalkan cita rasa kuliner Indonesia ke masyarakat Eropa melalui keanekaragaman sate dan makanan lainnya.