jpnn.com, JAKARTA - KAPULAGA merupakan salah satu rempah yang biasanya digunakan sebagai bahan dalam beberapa hidangan gurih.
Dalam pengobatan alternatif, biji kapulaga dipercaya bisa mengobati berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan hipertensi.
BACA JUGA: 4 Khasiat Kacang Kedelai, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Kronis Ini
Kapulaga mengndung nutrisi yang berlimpah di dalamnya, yang terdiri dari vitamin, mineral, dan serat yang memadai.
Berikut ini penjelasanya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 8 Manfaat Teh Kapulaga, Wanita Pasti Suka
1. Turunkan hipertensi
Kapulaga dianggap bisa membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini ditunjukkan oleh sebuah studi di mana 20 orang dewasa penderita hipertensi diberi 3 gram bubuk kapulaga per hari.
Setelah 12 minggu, tekanan darah para penderita menurun secara signifikan dalam angka normal.
BACA JUGA: Ini Lho Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan
Temuan ini dipengaruhi oleh tingginya tingkat antioksidan dalam kapulaga.
2. Tingkatkan kesehatan jantung
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kapulaga bisa meningkatkan kesehatan jantung.
Ini dipengaruhi oleh aktivitas antioksidannya yang bisa membantu meningkatkan fungsi jantung.
Dalam penelitian tersebut, tikus yang mendapat kapulaga memiliki kadar kolesterol dan trigliseridayang lebih rendah.
Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terhadap manusia.
3. Mengurangi risiko kanker
Kapulaga mengandung fitokimia alami yang bisa membantu melawan penyakit kanker.
Sifat antikanker yang dimiliki rempah-rempah ini dipercaya mampu mengurangi risiko seseorang terkena kanker.
Sebuah studi pada hewan menemukan bahwa suplemen kapulaga yang dikonsumsi selama 15 hari bisa mengurangi ukuran tumor di kulit.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany