jpnn.com, JAKARTA - KEMIRI merupakan salah satu bahan masakan yang biasanya digunakan untuk menambah rasa dan aroma beberapa hidangan gurih.
Selain itu, kemiri juga bisa membantu menjaga kesehatan tubuh Anda.
BACA JUGA: 2 Khasiat Minyak Kemiri, Bikin Rambut Makin Bersinar
Hasil penelitian, satu biji kemiri mengandung protein, lemak, serat, vitamin B dan C, mineral, kalium, dan fosfor.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 4 Bahaya Makan Telur Berlebihan, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini
1. Menjaga kesehatan jantung
Ternyata kemiri bisa meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL yang menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
Bahkan, salah satu kandungan dalam kemiri, yakni mineral kalium dikenal mampu menurunkan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Pepaya Secara Rutin, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini
Kalium bekerja dengan memberi efek relaksasi di dinding pembuluh darah dan membuatnya mengalir lebih lancar ke seluruh sel-sel tubuh. Dengan begitu, kerja jantung menjadi lebih ringan.
2. Melancarkan pencernaan
Tidak hanya itu saja, kemiri mampu melancarkan proses pencernaan.
Karena, kemiri mengandung serat. Ditambah lagi, minyak yang terdapat di dalam kemiri bisa bertindak sebagai pencahar ringan.
Kalau kamu kesulitan buang air besar, rutin makan kemiri bisa membuat BAB lancar.
3. Mempertahankan sistem imunitas
Kandungan antioksidannya mampu melindungi diri dari risiko terhadap berbagai penyakit kronis akibat radikal bebas.
Radikal bebas bisa didapatkan dari lingkungan luar seperti polusi udara dan asap rokok.
Selain itu, kandungan tersebut juga bisa melindungi kamu dari penyakit infeksi seperti flu.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Miliki Kulit dan Rambut Sehat dengan Minyak Kemiri
Redaktur & Reporter : Fany