jpnn.com, JAKARTA - JAGUNG merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah dalam berbagai jenis hidangan.
Anda bisa mengolah jagung dalam bentuk cake jagung, perkedel jagung, puding jagung, dan lainnya.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jagung Manis yang Menakjubkan
Selain itu, untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, Anda juga bisa mengolah jagung dama bentuk air rebusan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 3 Khasiat Jagung, Bikin Wanita Tak Berdaya
1. Mengatasi gula darah
Karbohidrat pada jagung memberikan suplai energi yang stabil dan tahan lama.
Ini karena karbohidrat yang terkandung dalam jagung adalah jenis karbohidrat kompleks.
BACA JUGA: Rutin Minum Air Rebusan Rambut Jagung, Ampuh Atasi 5 Penyakit Kronis Ini
Selain itu, jagung juga mengandung serat dan protein.
Kombinasi ketiga nutrisi dalam jagung ini membuatnya lambat dicerna oleh tubuh dan memberi manfaat untuk mengendalikan kadar gula darah.
2. Mengobati batu ginjal
Rutin minum air rebusan jagung bisa membantu mengatasi batu ginjal.
Cukup rebus 4 buah jagung, segenggam rambut jagung, 8 helai daun keji beling yang semua bahan direbus dalam 110 ml air sampai mendidih.
3. Menurunkan tekanan darah
Air rebusan jagung juga membantu mengatasi penyakit kronis tekanan darah tinggi.
Salah satu penelitian Food Science And Human Wellness, menyebutkan bahwa jagung penting dalam melindungi sekaligus menurunkan faktor risiko penyakit jantung.
Penyakit jantung dan hipertensi (tekanan darah tinggi) berkaitan satu sama lain.
Ini karena hipertensi merupakan salah satu faktor risiko penyakit jantung.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa