jpnn.com, JAKARTA - SEMANGKA mungkin salah satu buah yang mengandung 92 persen air.
Bagian paling populer dari semangka adalah daging merah mudanya, tetapi semua bagian buah ini bisa dimakan.
BACA JUGA: Jangan Asal, ini 3 Kiat Memilih Semangka yang Berkualitas
Ini termasuk kulit semangka. Kulit semangka aman dan benar-benar bisa dimakan.
Berikut adalah beberapa manfaat kulit semangka, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 6 Efek Samping Berbahaya Konsumsi Semangka Berlebihan
1. Membantu menurunkan tekanan darah
Bila Anda mengidap hipertensi, cobalah untuk memakan buah semangka termasuk kulitnya.
BACA JUGA: Apple Watch Bakal Ditanami Pendeteksi Tekanan Darah
Beberapa penelitian telah membuktikan suplemen ekstrak buah semangka bisa membantu mengendalikan tekanan darah pada orang dewasa yang obesitas.
Kandungan citrulline pada kulit semangka bisa meningkatkan aliran darah dalam tubuh sehingga tekanan darah menjadi lebih stabil.
2. Menyehatkan prostat
Buah semangka merupakan sumber likopen yang sangat baik, bahkan kandungannya lebih tinggi daripada di tomat atau sayuran lainnya.
Likopen merupakan antioksidan yang bisa membantu menjaga kesehatan kulit, jantung, dan menangkal kanker prostat.
3. Meningkatkan kebugaran saat berolahraga
Baik jus semangka alami maupun yang diperkaya dengan tambahan citrulline memberikan efek perubahan pada laju detak jantung dan tingkat nyeri otot yang makin menurun.
Ini disebabkan karena kandungan citrulline pada buah semangka secara utuh bisa membantu sintesis nitrat oksida dan meningkatkan aliran glukosa dalam otot rangka.
Sehingga, kelelahan otot dan tingkat stres pada atlet cenderung menurun.
Cobalah untuk memakan kulit semangka sebelum berolahraga agar Anda lebih bertenaga dan bugar.
Atau, jadikan kulit semangka menjadi olahan acar seperti saat Anda membuat acar timun.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany