jpnn.com, JAKARTA - KENTANG tidak diragukan lagi merupakan salah satu makanan populer yang banyak dikonsumsi orang.
Namun, kentang juga selalu menjadi makanan yang dikelilingi oleh banyak kesalahpahaman.
BACA JUGA: 7 Manfaat Kentang Rebus yang Tidak Terduga
Entah itu pembicaraan tentang bagaimana kentang membuat berat badan Anda bertambah atau betapa buruknya makanan ini bagi seorang pasien jantung.
Sayuran apa pun, setelah digoreng tidak sehat bagi Anda, begitu pula kentang.
BACA JUGA: 7 Buah yang Baik untuk Jantung Anda
Namun, kentang rebus, kentang tumbuk, kentang panggang, bila dimakan dalam jumlah terbatas adalah cara yang bagus untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda dan menikmati manfaatnya.
Pola makan Anda memainkan peran penting dalam proses menjaga kesehatan jantung kamu, selain dari berolahraga.
BACA JUGA: 5 Manfaat Kentang Rebus yang Luar Biasa
Jika berbicara tentang diet, makanan tertentu dianggap baik untuk kesehatan jantung Anda.
Biasanya, makanan yang diproses secara tinggi mengandung lemak tidak sehat, natrium dan gula perlu dihindari.
Kentang adalah salah satu makanan yang dianggap baik untuk kesehatan jantung.
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Menurunkan tekanan darah
Kentang kaya akan potasium, yang membantu menurunkan tekanan darah.
Kalium adalah salah satu mineral paling penting yang dibutuhkan untuk berfungsinya jantung.
Kalium membantu jantung dalam memompa darah ke seluruh tubuh dan pada dasarnya menjaga jantung tetap berdetak.
Jadi, kentang membantu menjaga tekanan darah tetap terkendali dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Kentang juga kaya akan serat larut yang terbukti membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa makanan kaya serat larut membantu menurunkan kadar LDL yang juga dikenal sebagai kolesterol jahat.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Kentang juga mengandung nutrisi yang berkontribusi pada pola makan yang bisa menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung, termasuk magnesium, niasin, vitamin C, dan vitamin B6.
Selain itu, kentang memiliki kandungan natrium yang terbatas sehingga membantu kasus tersebut.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Ingin Jantung Selalu Sehat, Jangan Ragu Mengonsumsi 3 Herbal Ini
Redaktur & Reporter : Fany