jpnn.com, JAKARTA - LADA hitam, juga dikenal sebagai raja rempah-rempah ini dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan.
Lada hitam dikatakan baik untuk pencernaan dan mencegah kanker dengan mendetoksifikasi tubuh.
BACA JUGA: Menyajikan Udang Bakar Lada Hitam
Ingin tahu apalagi manfaat luar biasa dari lada hitam? Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co
1. Berpotensi mengurangi peradangan
BACA JUGA: 4 Manfaat Daging Lidah Buaya untuk Kesehatan Anak
Peradangan terjadi ketika sistem kekebalan tubuh mencoba melawan penyakit.
Kondisi ini biasanya muncul secara alami, terutama saat Anda terluka.
BACA JUGA: Ini 6 Makanan Penangkal Radikal Bebas
Dengan adanya peradangan, tubuh akan mencoba memperbarui sel sehingga Anda jadi cepat pulih.
2. Membantu melawan radikal bebas
Lada hitam mengandung antioksidan yang memberi manfaat pada tubuh dalam melawan radikal bebas.
Sebuah studi menemukan ada aktivitas antioksidan piperine pada lada hitam, yang menghambat kerja radikal bebas.
3. Berpotensi melawan infeksi bakteri
Infeksi pada tubuh tidak hanya disebabkan oleh virus maupun jamur, tetapi juga bakteri.
Nah, lada hitam menjadi salah satu rempah yang memiliki manfaat untuk menghentikan pertumbuhan bakteri tertentu.
Studi menemukan ekstrak lada hitam bisa menghambat penyebaran bakteri staphylococcus, bacillus dan streptococcus.
Bakteri tersebut jika menginfeksi tubuh bisa menyebabkan sepsis (infeksi bakteri dalam darah), impetigo (infeksi bakteri pada folikel kulit), radang tenggorokan, dan meningitis.(genpi/jpnn)
Yuk, Simak Juga Video ini!
Redaktur & Reporter : Fany Elisa