jpnn.com, JAKARTA - MINYAK zaitun extra-virgin dikenal memberikan berbagai macam manfaat bagi tubuh Anda, salah satunya untuk jantung.
Berikut ini beberapa manfaat minyak zaitun untuk jantung, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk Wajah
1. Minyak zaitun mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan tubuh
Salah satu jenis lemaknya yaitu lemak tak jenuh, yang bisa membantu tubuh dalam mengurangi kadar kolesterol jahat dan kadar kolesterol total dalam tubuh.
BACA JUGA: 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk Masakan Buka Puasa
Selain itu, minyak ini mampu mempertahankan kadar kolesterol baik yang mampu membantu tubuh dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
2. Minyak zaitun mengandung senyawa fenolik
BACA JUGA: Baik untuk Jantung, Ini 8 Manfaat Sehat Pisang Ambon
Ada senyawa fenolik yang disebut dengan polifenol, yang bisa melindungi organ jantung dalam tubuh.
Kandungan polifenol dalam minyak zaitun bisa menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Kemudian mengurangi pembekuan darah, serta melindungi lapisan pembuluh darah arteri.
3. Ada kandungan asam lemak tak jenuh tunggal
Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal juga menyediakan nutrisi baik yang bisa membantu perkembangan dan mengontrol sel-sel dalam tubuh.
Asam lemak ini juga bisa membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah.
Minyak yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal ini juga mengandung vitamin E.
Yaitu vitamin yang mengandung antioksidan, sehingga bisa membantu melindungi kesehatan jantung seseorang.
Minyak zaitun memang bisa memberikan sejumlah manfaat baik bagi tubuh.
Namun, kadar konsumsi hariannya juga perlu diperhatikan.
Meskipun baik untuk dikonsumsi, minyak zaitun merupakan lemak yang mengandung tinggi kalori, sehingga disarankan untuk dipakai secukupnya saja.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa