Baik untuk Jantung, Ini 8 Manfaat Sehat Pisang Ambon

Selasa, 12 Januari 2021 – 07:14 WIB
Pisang. Foto : Ricardo/JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - PISANG merupakan salah satu buah yang menjadi kesukaan banyak orang.

Di Indonesia sendiri, ada beberapa jenis pisang, dan salah satunya adalah pisang Ambon yang populer.

BACA JUGA: Ini 3 Manfaat Jantung Pisang yang Bikin Anda Terkagum

Nah, pisang ini ternyata mengandung banyak manfaat sehat untuk tubuh.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

BACA JUGA: Nikmati Es Kopi Pisang Ijo di SPBU Ini

1. Membantu Melindungi Tubuh dari Racun Berbahaya

Selain teh, ternyata pisang ambon juga mengandung katekin, suatu senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan.

BACA JUGA: 5 Khasiat Air Garam, Salah Satunya Baik untuk Jantung

Kehadiran katekin dalam tubuh erat kaitannya dengan berbagai manfaat kesehatan, terutama penurunan risiko penyakit kardiovaskular.

Aktivitas antioksidan pada katekin dalam pisang ambon juga mampu menggelontorkan zat-zat beracun beserta logam berbahaya dari dalam tubuh seperti kadmium, krom, dan merkuri.

2. Baik untuk Kesehatan Jantung

Menurut National Academy of Sciences, diet rendah natrium dan kaya potasium bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke yang telah lama menjadi pembunuh nomor wahid di dunia.

Pisang termasuk pisang ambon, dilimpahkan dengan berbagai mineral yang berkontribusi terhadap kesehatan jantung.

Ditambah dengan kandungan omega 3, fitosterol, dan lutein yang membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh.

makin menjadikan pisang ambon primadona untuk menjaga kesehatan jantung.

3. Berperan Dalam Perkembangan Fungsi Otak

Pisang ambon kaya akan vitamin B6 (piridoksin). Dengan mengonsumsi satu buah pisang ambon berukuran sedang, mampu mencukupi 33 persen dari total kebutuhan harian akan vitamin B6 yang dianjurkan.

Piridoksin sendiri merupakan vitamin B kompleks yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.

Selain itu, vitamin ini juga dibutuhkan untuk perkembangan fungsi otak dan bekerja bersama-sama dengan hormon norepinefrin dan serotonin dalam memengaruhi mood atau suasana hati.

4. Baik untuk Pencernaan

Manfaat pisang ambon ini ditenggarai berkat pati tahan cerna (resistant starch) yang terkandung didalamnya.

Pati tahan cerna merupakan bagian dari pati yang resisten terhadap hidrolisis enzim pencernaan amilase yang membuatnya sulit dicerna di dalam usus halus.

Di dalam kolon, fraksi pati ini kemudian akan di fermentasi oleh bakteri usus yang menghasilkan pembentukan asam lemak rantai pendek yang disebut dengan butirat atau butanoat.

Butirat ini berperan penting untuk menjaga kesehatan usus. Bersama dengan serat lain seperti pektin, kombinasi keduanya mampu memoderasi kenaikan gula darah setelah makan.

Oleh sebab itu, pisang ambon acap kali di manfaatkan sebagai makanan pencuci mulut.

5. Sumber Energi yang Hebat

Berlimpahnya vitamin dan mineral pada pisang ambon menjadikannya sumber energi yang hebat dan bisa diandalkan.

Kandungan antioksidan di dalamnya mampu memulihkan energi yang terkuras selepas berolahraga dan melindungi tubuh dari kram otot.

Pisang ambon sangat cocok dijadikan makanan ringan selepas berolahraga atau setelah berpergian jauh.

Kombinasi gula sederhana dan pati resisten dalam pisang ambon juga cepat diserap tubuh sehingga mampu menghasilkan energi instan.

6. Meningkatkan Sistem Metabolik

Manfaat pisang ambon semakin lengkap berkat kehadiran mangan di dalamnya.

Mangan membantu penyerapan berbagai vitamin dan mineral penting, seperti vitamin E, vitamin B juga magnesium.

Mangan juga bertindak sebagai co-factor penting dalam berbagai reaksi enzimatik yang merangsang aktivitas metabolik dalam tubuh.

Sistem metabolik yang cepat berbanding lurus dengan meningkatnya pembakaran kalori dalam tubuh.

7. Membantu Mencegah Depresi

Pisang ambon juga merupakan sumber triptofan, yakni salah satu dari sembilan asam amino esensial yang berperan penting dalam membantu tubuh memproduksi serotonin.

Serotonin sendiri merupakan zat kimia yang berperan penting dalam memengaruhi nafsu makan, mengatur pola tidur dan suasana hati seseorang.

Rendahnya kadar serotonin dalam tubuh diketahui bisa menyebabkan depresi bahkan rasa putus asa hingga memicu keinginan untuk bunuh diri.

8. Obat Maag Alami

Manfaat pisang ambon berikut ini menjadi kabar yang menggembirakan bagi para penderita maag.

Menurut suatu penelitian, pisang termasuk pisang ambon diketahui menjadi obat alami yang efektif untuk mengatasi penyakit maag.

Pisang mengandung senyawa kimia yang disebut dengan sitoindosides.

Senyawa ini mempromosikan sekresi lendir di saluran pencernaan yang bertindak sebagai lapisan pelindung guna mencegah asam untuk merusak lapisan mukosa lambung.

Selain itu, pisang juga menjadi salah satu bahan makanan sumber prebiotik yang mendorong pertumbuhan mikroorganisme baik dalam sistem pencernaan.(genpi/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany Elisa

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Tag

Terpopuler