jpnn.com, JAKARTA - BERBAGAI rempah-rempah bisa Anda temukan di dapur ibu rumah tangga.
Rempah-rempah ini, yang juga digunakan sebagai bahan berbagai masakan juga bisa membantu menjaga kesehatan tubuh Anda.
BACA JUGA: 7 Manfaat Rutin Minum Teh Serai Campur Madu yang Tidak Terduga
Rempah-rempah ini antara lain jahe, serai, bawang putih, bawang merah, kunyit, cengkeh, dan lainnya.
Serai merupakan salah satu rempah populer yang juga bisa digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 6 Manfaat Air Rebusan Serai Campur Jahe dan Madu, Wanita Pasti Suka
Untuk mendapatkan manfaat sehatnya, Anda bisa mengolah serai dalam bentuk air rebusan atau teh serai.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Manfaat Air Rebusan Kunyit Campur Serai dan Jahe, Nomor 1 Luar Biasa
1. Cegah tukak lambung
Sebuah studi pada hewan oleh National Institutes of Health menunjukkan bahwa teh serai efektif melawan tukak lambung.
Tukak lambung adalah penyakit pada saluran pencernaan yang disebabkan oleh kerusakan pada lapisan lambung.
2. Cegah kerusakan gigi
Serai memiliki sifat antimikroba alami. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan oleh National Institutes of Health, minyak atsiri serai terbukti mampu melawan bakteri Streptococcus mutans.
Streptococcus mutans adalah salah satu bakteri utama penyebab infeksi gigi dan kerusakan gigi.
3. Menurunkan tekanan darah
Dalam sebuah studi tahun 2012, peserta yang minum teh serai atau teh hijau memiliki tekanan darah lebih rendah.
Detak jantung mereka tampak lebih rendah daripada sebelum mengonsumsi serai.
Manfaat ini diduga terkait dengan kandungan potasium teh serai yang tinggi.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa