jpnn.com, JAKARTA - ADA berbagai daun populer yang sering digunakan sebagai salah satu bahan masakan, baik untuk hidangan gurih dan manis.
Salah satu yang populer adalah daun pandan yang memiliki aroma wangi.
BACA JUGA: 7 Khasiat Air Rebusan Daun Pandan Campur Madu yang Tidak Terduga
Namun, daun pandan yang sering ditambahkan dalam hidangan seperti bubur kacang hijau juga memiliki khasiat lainnya.
Pasalnya, di balik harumnya daun pandan, tanaman ini menyimpan sejumlah zat gizi dan senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan seperti vitamin A, B1, C, kalsium, fosfor, dan zat besi.
BACA JUGA: 8 Manfaat Telur Puyuh, Cegah Serangan Penyakit Ini
Daun pandan juga mengandung senyawa khas tumbuhan (fitonutrien) yang memiliki sifat antioksidan, yakni isoflavon, alkaloid, glikosida, dan beberapa senyawa fenolik di dalamnya.
Oleh sebab itu, tak heran bila banyak orang mengonsumsi rebusan daun pandan untuk mendapatkan manfaat bahan herbal ini.
BACA JUGA: 7 Manfaat Air Daun Pandan Campur Jahe, Bikin Pria Makin Hot di Ranjang
Cara membuat air rebusan daun pandan ini sangatlah mudah.
Siapkan 1 liter air, rebus hingga mendidih. Setelah itu, potong kecil 3–4 lembar daun pandan dan masukkan ke dalam rebusan air.
Rebus ramuan daun pandan itu selama 5–10 menit. Matikan api dan saring rebusan air pandan.
Air rebusan daun pandan siap diminum. Berikut beberapa manfaat mengonsumsi air rebusan daun pandan untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menetralkan racun dalam tubuh
Salah satu manfaat mengonsumsi air rebusan daun pandan, yakni bisa untuk menetralkan racun dalam tubuh.
Seperti diketahui, bahwa manfaat daun pandan yang merupakan salah satu bahan herbal ternyata mampu menetralkan beberapa jenis racun dalam tubuh.
Selain itu, daun pandan memiliki efek pencahar yang bisa membantu mengeluarkan zat sisa dari tubuh melalui buang air besar.
2. Menurunkan gula darah
Salah satu manfaat mengonsumsi air rebusan daun pandan ternyata bisa menurunkan kadar gula darah.
Menurut penelitian dalam jurnal Pharmacognosy Magazine, bahwa ekstrak pandan mampu merangsang produksi hormon insulin dari pankreas.
Oleh sebab itu, saat mengonsumsi air rebusan daun pandan, gula darah postprandial pun menurun dan menjadi lebih terkendali.
3. Berpotensi membantu pengobatan kanker
Salah satu manfaat mengonsumsi air rebusan daun pandan juga berpotensi membantu pengobatan kanker.
Menurut penelitian di India pada 2014, bahwa ekstrak akar dan daun pandan berpotensi menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Oleh sebab itu, air rebusan daun pandan mungkin saja berpotensi membantu pengobatan penyakit kanker.
4. Manfaat lainnya
Air rebusan daun pandan ternyata juga memiliki manfaat untuk pereda nyeri alami untuk sakit kepala, kram perut, nyeri dada, meredakan bengkak, peradangan, serta kaku pada persendian.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany