jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT sering Anda temukan di dapur dan biasanya digunakan sebagai bahan untuk beberapa hidangan gurih.
Kunyit juga telah digunakan selama ribuan tahun sebagai obat herbal dalam pengobatan tradisional.
BACA JUGA: 8 Khasiat Susu Kunyit, Bantu Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Kesehatan Anda bisa ditingkatkan dengan memasukkan satu sendok kunyit.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 3 Khasiat Air Rebusan Kulit Petai, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik
1. Membantu menurunkan masalah kardiovaskular
Beberapa penyelidikan penelitian telah menunjukkan efek kurkumin yang terdapat dalam kunyit yang menyehatkan jantung karena karakteristik antiinflamasi dan antioksidannya.
Kurkumin bisa membantu mengencerkan darah, menurunkan kolesterol, dan menghentikan penyempitan arteri, menurut penelitian dari ResearchTrusted Source.
BACA JUGA: 3 Khasiat Mengonsumsi Nangka, Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
Hal ini bisa memberikan lapisan pertahanan terhadap berbagai masalah kardiovaskular.
Selain itu, hal ini bisa mengurangi konsekuensi dari beberapa bentuk cedera jantung.
2. Mencegah kanker
Efek antikanker curcumin adalah salah satu kualitas obat yang paling terbukti dalam uji klinis.
Kurkumin dipercaya bisa mengurangi risiko kerusakan sel dan mutasi selanjutnya serta penyakit kanker karena bersifat antioksidan dan antiinflamasi.
Kurkumin juga memiliki efek antitumor, yaitu menghambat pembentukan tumor dan penyebaran sel berbahaya, menurut sejumlah penelitian.
Penilaian medis tahun 2014 menemukan bahwa istilah "kurkumin" dan "kanker" digunakan di lebih dari 2.000 penelitian yang dipublikasikan.
Penggunaan kurkumin bersamaan dengan radiasi dan kemoterapi sebagai pengobatan kanker kini sedang dipelajari oleh para peneliti.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Teh yang mengandung kunyit, jahe, dan lada hitam adalah salah satu perawatan tradisional yang paling efektif untuk meningkatkan kekebalan.
Kemampuan antioksidan dan antiinflamasi kurkumin menjadikannya pembangkit tenaga listrik yang meningkatkan kesehatan.
Meskipun kurkumin tidak terserap dengan baik ke dalam aliran darah, memakannya dengan lada hitam meningkatkan penyerapan karena piperine, komponen yang ditemukan dalam paprika, membantu penyerapan.
4. Mengatur pergerakan usus
Karena kemampuannya meningkatkan produksi empedu di kantong empedu dan enzim pencernaan lainnya, kunyit dipercaya bisa melancarkan pencernaan.
Kunyit meningkatkan metabolisme dan mengurangi gejala kembung.
Penurunan berat badan yang efektif juga dibantu oleh metabolisme yang sehat.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 3 Manfaat Rebusan Air Kunyit Campur Madu, Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini
Redaktur & Reporter : Fany