jpnn.com, JAKARTA - IKAN asin menjadi salah satu makanan kesukaan banyak orang. Ikan asin bisa diolah dalam berbagai hidangan, mulai dari ditumis dan digoreng.
Namun, siapa sangka, ternyata kandungan dari ikan asin ternyata sangat dahsyat untuk kesehatan. Bisa bikin terbelalak.
BACA JUGA: 3 Tips Memilih Ikan Asin Agar Bisa Dikonsumsi dengan Aman
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga daya tahan tubuh
BACA JUGA: Eksepsi Trio Ikan Asin Ditolak
Ikan asin ternyata mampu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini disebabkan oleh kandungan manfaat protein yang ada pada ikan asin.
Apabila daya tahan tubuh bagus, maka Anda akan tidak mudah merasa lelah dan tidak mudah terserang penyakit.
BACA JUGA: Cak Sodiq Garap Lagu Bertema Ikan Asin
2. Sumber energi bagi tubuh
Dalam 100 gram ikan asin kering bisa memberikan energi bagi tubuh sebanyak 193 kkal.
Hal ini bisa membantu mencukupi kebutuhan energi tubuh dalam satu hari.
Terutama bila dikombinasikan dengan bahan makanan lain yang memiliki nilai gizi tinggi.
3. Menjaga kesehatan mata
Ikan asin memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin juga sangat baik bagi ketahanan dan imunitas tubuh Anda.
Manfaat vitamin A ini tentu saja akan sangat bermanfaat bagi kesehatan mata.
4. Membantu pembentukan otot
Manfaat ikan asin memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 42 gram protein per 100 gramnya.
Protein ini akan sangat bermanfaat untuk membentuk otot dan menambah massa otot, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program pembentukan otot.
Namun, kandungan manfaat garam yang tinggi pada ikan asin membuat Anda tidak boleh terlalu sering mengonsumsinya.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany