jpnn.com - Kekurangan zat besi dalam tubuh bisa menyebabkan seseorang terkena penyakit anemia. Beberapa tanda Anda mengalami anemia seperti tubuh menjadi lelah, kulit terlihat pucat (cenderung kekuningan) dan sulit berkonsentrasi.
Pada sebagian kasus, anemia bukanlah kondisi yang berbahaya. Sejumlah dokter hanya menyarankan proses penyembuhan dengan mengonsumsi makanan-makanan yang mengandung zat besi.
BACA JUGA: Berbicara Sendiri Membuat Anda Cerdas
Beberapa makanan tertentu bisa menghambat penyerapan zat gizi pembentuk penyerapan darah, sehingga hal ini akan memperparah penyakit anemia.
Berikut ini makanan-makanan yang harus Anda hindari seperti dilansir dari Klikdokter:
BACA JUGA: Anda Takut Kesepian? Coba Lakukan Beberapa Tips Ini
1. Tanin.
Tanin adalah zat alami yang terdapat pada tumbuhan. Tanin bisa ditemukan dalam teh hijau dan hitam, biji-bijian, kopi, anggur dan jagung. Konsumsi makanan yang mengandung tanin bisa menganggu penyerapan nutrisi dari sayuran-sayuran berdaun hijau gelap.
BACA JUGA: Tingkatkan Kekebalan Tubuh Saat Musim Hujan dengan Vitamin C
Saat seseorang memiliki penyakit anemia, mengonsumsi kafein dalam kadar berlebih dapat menyebabkan anemia yang dialaminya semakin parah. Kafein bisa menyebabkan terganggunya proses absorpsi yaitu kemampuan tubuh dalam menyerap zat besi yang dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah.
Bahkan dr.Nadia Octavia dari KlikDokter, menekankan agar penderita anemia tidak minum kopi atau teh saat makan, karena minuman ini bisa menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh.
2. Gluten.
Gluten bisa ditemukan pada gandum, selai, pasta dan biji-bijian. Jika Anda menderita anemia, maka konsumsi makanan-makanan yang mengandung gluten dapat menyebabkan nutrisi seperti folat dan zat besi tidak terserap sepenuhnya.
Beberapa penderita anemia mungkin memiliki masalah dengan gluten.
Jika Anda memiliki intoleransi gluten dalam bentuk apapun, gluten bisa menyebabkan masalah dengan sistem pencernaan.
Namun jika Anda ingin menikmati roti, pilihlah roti berbahan gandum. Saran tersebut dikemukanan dr.Sepriani Limbong, juga dari KlikDokter. Roti gandum merupakan sumber zat besi yang amat tinggi. Satu roti gandum akan menghasilkan zat besi sebesar 6 persen dari jumlah zat besi harian.
3. Kalsium.
Mengonsumsi sejumlah makanan yang mengandung banyak kalsium dapat mengganggu penyerapan zat besi. Hindari konsumsi kalsium berbarengan dengan makanan yang mengandung zat besi. Susu, yoghurt dan keju adalah beberapa makanan yang harus Anda hindari jika menderita anemia.
4. Asam oksalat.
Beberapa produk makanan yang mengandung asam oksalat diketahui bisa menggganggu penyerapan zat besi. Orang yang menderita anemia disarankan untuk menghindari semua makanan yang mengandung oksalat.
Beberapa makanan yang mengandung asam oksalat adalah bayam, kacang tanah, dan coklat. Kadar kafein yang tinggi biasanya ditemukan pada biji cokelat sebelum diolah. Sedangkan, untuk cokelat olahan yang beredar di pasaran biasanya kadar kafeinnya berkurang akibat proses pengolahan.
Jika Anda penderita Anemia, hindarilah beberapa jenis makanan yang telah dijelaskan di atas. Selain itu, perbanyak minum air putih minimal 8-10 gelas sehari, serta tidur yang cukup untuk memberikan manfaat pada tubuh dan otak.
Lakukan juga olah raga secara teratur, namun jika anemia yang Anda alami semakin mengganggu, segera periksakan diri ke dokter.(DA/RVS)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Raisa Ternyata Senang Pakai Penyegar Wajah Sehabis Mandi
Redaktur & Reporter : Yessy