jpnn.com, JAKARTA - GARAM hitam adalah bahan populer dalam masakan India.
Garam hitam menawarkan rasa unik yang meningkatkan banyak hidangan.
BACA JUGA: Sering Diremehkan, Ini 5 Manfaat Merendam Kaki dengan Air Garam
Ada juga klaim garam hitam memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Berikut ini beberapa penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Manfaat Air Garam untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
1. Bisa mengatur tekanan darah
Garam hitam rendah natrium dibandingkan dengan jenis lainnya yang tinggi natrium.
BACA JUGA: Apple Watch Bakal Ditanami Pendeteksi Tekanan Darah
Karena garam hitam ini bisa menjadi alternatif yang bagus bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi natrium, terutama orang dengan tekanan darah tinggi.
Mengonsumsi garam dalam jumlah tinggi telah dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, kanker perut, dan pengeroposan tulang.
2. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Garam hitam juga bisa memperbaiki pencernaan dan menurunkan penyakit terkait perut lainnya seperti sembelit, asam lambung, kembung dan gas.
Namun, studi penelitian ilmiah lebih lanjut diperlukan untuk mendukung klaim tersebut.
3. Membantu penurunan berat badan
Beberapa penelitian telah menunjukkan meningkatkan asupan garam bisa meningkatkan risiko obesitas.
Garam hitam di sisi lain, mengandung natrium dalam jumlah rendah yang membantu dalam mengatur berat badan.
4. Mengurangi retensi air
Retensi air terjadi ketika kelebihan air menumpuk di tubuh, terutama di perut, tungkai, dan lengan.
Hal ini menyebabkan pembengkakan, kembung, kekakuan pada persendian, penambahan berat badan, nyeri pada bagian tubuh yang terkena, serta perubahan warna kulit dan bengkak.
Salah satu penyebab retensi air adalah terlalu banyak mengonsumsi garam.
Sebaiknya beralih ke garam hitam yang secara alami rendah natrium bisa membantu mengurangi retensi air.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany