jpnn.com, JAKARTA - KAPULAGA merupakan salah satu rempah yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Hal ini karena kandungan nutrisi yang berlimpah di dalamnya, seperti vitamin, mineral, dan serat yang memadai.
BACA JUGA: 3 Manfaat Kapulaga, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Anda bisa mendapatkan manfaat kapulaga dengan mencampurnya dalam masakan atau dibuat air rebusan.
Selengkapnya di bawah ini terdapat beberapa manfaat kapulaga untuk kesehatan yang jarang diketahui, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: Ini Lho Manfaat Kapulaga untuk Kesehatan
1. Turunkan tekanan darah
Kapulaga dianggap bisa membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini ditunjukkan oleh sebuah studi di mana 20 orang dewasa penderita hipertensidiberi 3 gram bubuk kapulaga per hari.
Setelah 12 minggu, tekanan darah para penderita menurun secara signifikan dalam angka normal.
BACA JUGA: 5 Manfaat Teh Kapulaga Campur Madu yang Bikin Kaget
Temuan ini dipengaruhi oleh tingginya tingkat antioksidan dalam kapulaga.
2. Atasi masalah pencernaan
Selama ribuan tahun, kapulaga telah digunakan untuk membantu mengatasi masalah pencernaan.
Kapulaga juga sering dicampur dengan rempah-rempah herbal lain untuk menghilangkan ketidaknyamanan pada perut, mual, dan muntah.
Dalam sebuah penelitian terhadap tikus, kapulaga juga telah terbukti mengurangi jumlah dan ukuran tukak lambung.
3. Tingkatkan kesehatan jantung
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa manfaat kapulaga bisa meningkatkan kesehatan jantung.
Ini dipengaruhi oleh aktivitas antioksidannya yang bisa membantu meningkatkan fungsi jantung.
Dalam penelitian tersebut, tikus yang mendapat kapulaga memiliki kadar kolesterol dan trigliseridayang lebih rendah.
Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut terhadap manusia.
4. Tingkatkan kesehatan mulut
Sebuah studi menemukan bahwa biji kapulaga bisa membantu meningkatkan kesehatan mulut karena sifat antiperadangan dan antioksidannya.
Ekstrak kapulaga bisa mengganggu bakteri yang menyebabkan penyakit gusi, bau mulut, dan gigi berlubang.
Kapulaga mengandung fitokimia alami yang bisa membantu melawan penyakit kanker.
Sifat antikanker yang dimiliki rempah-rempah ini dipercaya mampu mengurangi risiko seseorang terkena kanker.
Sebuah studi pada hewan menemukan bahwa suplemen kapulaga yang dikonsumsi selama 15 hari bisa mengurangi ukuran tumor di kulit.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Manfaat Minum Teh Kapulaga untuk Kesehatan
Redaktur & Reporter : Fany