jpnn.com, JAKARTA - JIKA Anda suka memasak dengan bawang putih, kamu mungkin menggunakannya dalam segala hal.
Mulai dari saus, sup dan semur hingga hidangan sayuran, pizza, pasta, dan bahkan telur.
BACA JUGA: Ini Lho Efek Positif Minum Ramuan Jahe Campur Bawang Putih
Tentu, bawang putih tidak mahal, tetapi bawang putih tetap harus dijaga kesegarannya.
Jadi, apa cara terbaik untuk menjaga kesegaran bawang putih di rumah Anda?
BACA JUGA: Bantu Disfungsi Pria, Ini 7 Manfaat Minum Susu Campur Bawang Putih
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Dalam suhu ruangan
BACA JUGA: 6 Manfaat Rutin Minum Air Jahe Campur Bawang Putih, Ampuh Atasi Beberapa Penyakit Berbahaya Ini
Cara terbaik untuk menyimpan bawang putih dalam suhu kamar adalah menyimpannya di dalam kantong jaring atau keranjang anyaman.
Bawang putih harus disimpan pada suhu sekitar 16 derajat celsius dengan kelembaban sedang.
2. Di lemari es
Selalu taruh bawang putih di laci lemari es karena menjaga kelembapan.
Ingat, setelah dingin, bawang putih akan bertunas setelah beberapa hari disimpan dalam suhu ruangan.
Jadi, keluarkan hanya saat bunda harus memasaknya.
3. Di dalam freezer
Untuk menyimpan bawang putih di dalam freezer, Anda perlu menghancurkannya lalu memasukkannya ke dalam nampan es batu atau di lapisan tipis lembaran silikon.
4. Dalam minyak
Bunda bisa memasukkan siung atau irisan bawang putih ke dalam toples dan dengan minyak zaitun.
Kemudian, bunda bisa menggunakan irisan yang telah dilunakkan untuk memasak atau minyak untuk membuat salad.
Bawang putih panggang bisa dengan mudah disimpan di dalam freezer untuk waktu yang lama.
Anda bisa menggunakannya untuk semua keperluan memasak.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany