jpnn.com - KOLESTEROL, sudah tidak asing lagi. Sebagai lemak tubuh, kolesterol tentunya memiliki berbagai fungsi di dalam tubuh.
Namun, yang harus diperhatikan yakni, jika kadar kolesterol jahat dalam darah mengalami kenaikan atau tinggi. Maka hal ini bisa menjadi masalah serius bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA: Ini Penyebab, Mengapa Anda Sulit Tidur di Tempat Asing
Nah, berbagai jenis makanan ini terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol Anda, seperti dilansir laman Prevention, Senin (16/5).
1. Ekstrak bawang.
BACA JUGA: Blogger Bertuah Promosikan Pariwisata Riau
Sebuah studi baru-baru ini yang dipresentasikan dalam Endocrine Society menemukan bahwa, ekstrak bawang mampu menurunkan kolesterol total pada tikus yang diabetes. Sejumlah penelitian lain dalam beberapa tahun terakhir juga menemukan bawang efektif dalam mengurangi LDL kolesterol (kolesterol buruk) dan gula darah.
2. Beras merah.
BACA JUGA: Menpar Resmikan Plataran LHarmonie di Menjangan
Beras ragi yang merupakan beras di fermentasi mengandung senyawa yang disebut monacolin K, yang merupakan senyawa yang sama ditemukan dalam statin disebut lovastatin.
Seperti obat, monacolin memblok hati dari menciptakan kolesterol untuk melindungi sel-sel Anda. Penelitian telah menunjukkan beras merah dalam bentuk pil bisa mengurangi kolesterol LDL sebesar 10 persen hingga 30 persen.
3. Obat pencahar.
Obat pencahar bisa membantu menurunkan kolesterol, tetapi jika Anda mengonsumsinya dengan cara yang benar. Serat larut yang ditemukan dalam obat pencahar seperti Metamucil, mampu memblokir penyerapan kolesterol ke dalam darah.
4. Tahu.
Studi telah menemukan bahwa makan tofu dan produk kedelai lainnya yang dimoderasi mampu mengurangi kolesterol LDL. Makan sekitar 10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai sehari, bisa mengurangi kolesterol jahat hingga 5-6 persen. Tofu juga mengandung pitosterol dan merupakan protein rendah kolesterol. Sehingga mengganti daging dengan tahu, setidaknya satu malam seminggu bisa memotong jumlah kolesterol dalam diet Anda.
5. Red wine.
Anggur merah bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Red wine bisa membersihkan arteri yang ada pada tubuh Anda. Jadi semakin tinggi HDL Anda, maka semakin baik total kolesterol Anda.(fny/chi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Rinjani Bakal Masuk Geopark UNESCO
Redaktur : Tim Redaksi