jpnn.com, JAKARTA - Kebanyakan orang berpikir bahwa protein hewani adalah makanan yang paling baik untuk membentuk otot.
Padahal, sayuran pun bisa memberikan makanan yang cukup bagi otot untuk berkembang.
BACA JUGA: Sawi Pahit Dihargai Rp 400 Per Kg, Petani Kembali Menjerit
Berikut ini beberapa sayuran yang bagus untuk pembentukan otot, seperti dilansir laman India Times.
1. Sayuran hijau
BACA JUGA: Ingin Perut Rata? Cobalah Konsumsi 7 Makanan ini
Sayuran hijau seperti bayam dan kangkung adalah beberapa sayuran padat nutrisi yang juga memiliki protein dalam jumlah cukup besar.
Sementara dua cangkir kangkung mengandung protein hingga 4 gram, dua cangkir bayam mengandung hingga 2 gram.
BACA JUGA: 6 Makanan ini Bikin Anda Gak Cepat Lapar
2. Brokoli
Sayuran seperti brokoli bisa memberi Anda segenggam protein. Dua cangkir brokoli, misalnya, mengandung protein hingga 5 gram. Menambahkannya ke salad atau makanan ringan Anda bisa memenuhi kandungan protein Anda.
3. Kubis Brussel
Secangkir kubis Brussel bisa memberi Anda protein hingga 3 gram sekaligus mengandung serat dosis tinggi yang membuat Anda kenyang sepanjang hari.
4. Bit hijau
Bagian berdaun (hijau yang melekat padanya) adalah sumber protein yang lebih besar dan juga nutrisi lainnya.
Bit hijau mengandung lebih dari dua gram protein per porsi dan terkenal dengan manfaat obatnya.
5. Jamur
Sayuran ini kaya akan vitamin penting seperti, vitamin D dan protein (sampai 3 gram dalam cangkir), yang bisa memberi dampak positif pada keuntungan otot Anda.
Kaya akan antioksidan, Anda juga bisa meningkatkan kekebalan dan kesehatan jantung Anda.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany