jpnn.com, JAKARTA - JANTUNG pisang memang bukan merupakan sayuran yang banyak disukai orang.
Namun, manfaat jantung pisang mungkin bikin Anda kaget.
BACA JUGA: Ini 3 Manfaat Jantung Pisang yang Bikin Anda Terkagum
Jantung pisang diolah menjadi tumisan, sayuran ataupun direbus.
Jantung pisang memiliki kandungan flavonoid, tanin, saponin, glikosida, dan steroid.
BACA JUGA: Tinggi Antioksidan, Ini Lho 6 Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan
Berikut penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menyehatkan pencernaan
BACA JUGA: Rutin Mengonsumsi Pisang Bisa Cegah Serangan Jantung?
Jantung pisang baik untuk kesehatan pencernaan, karena makanan ini mengandung serat, baik yang larut maupun yang tidak.
Serat yang mudah larut, bisa membantu meredakan penyakit irritable bowel syndrome (IBS).
Sementara itu, serat yang tidak larut membantu mengatasi konstipasi kronis.
2. Baik untuk penderita diabetes
Manfaat jantung pisang yang satu ini bisa didapatkan dari pengolahan ekstraknya.
Mengonsumsi ekstrak jantung pisang secara rutin selama 30 hari dalam jumlah tertentu, dipercaya bisa membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
3. Mengurangi perdarahan saat haid
Bagi kamu yang mengalami perdarahan cukup banyak saat haid, mengonsumsi jantung pisang yang telah dimasak campur dengan 250 ml yoghurt dinilai bisa mengatasinya.
Sebab, kombinasi kedua makanan tersebut mampu meningkatkan produksi hormon progesteron, yang membantu meredakan perdarahan berlebihan saat haid.
4. Meredakan gejala PMS
Mengonsumsi jantung pisang yang dikukus dengan yoghurt dan kelapa parut, dipercaya membantu untuk meredakan gejala PMS.
Manfaat jantung pisang yang satu ini, didapatkan dari kandungan probiotik dan serat di dalamnya, yang akan membantu mengurangi gangguan pada saluran pencernaan dan mencegah pembengkakan.
Jantung pisang juga mengandung magnesium, yang merupakan antidepresan alami.
Sehingga, makanan ini berpotensi untuk bantu memperbaiki suasana hati.
5. Menurunkan berat badan
Kandungan seratnya yang tinggi membuat jantung pisang memiliki manfaat untuk membantu Anda menurunkan berat badan.
Hal ini juga disebutkan dalam sebuah penelitian yang dimuat dalam The Journal of Nutrition yang menyebutkan serat bisa membantu proses penurunan berat badan.
Oleh sebab itu, makanan yang kaya akan serat seperti jantung pisang bisa menjadi pilihan yang tepat jika Anda sedang ingin mengatur pola makan.
Hal ini dikarenakan, mengonsumsi banyak serat bisa membantu melancarkan pencernaan sekaligus mengikat kolesterol dan lemak untuk dibuang keluar tubuh bersama kotoran.(genpi/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany