jpnn.com, JAKARTA - TELUR merupakan salah satu makanan sehat yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Mengonsumsi telur diketahui bisa memberi beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA: 7 Manfaat Kulit Telur yang Bikin Kaget
Selain itu, telur adalah bahan makanan yang sangat serbaguna.
Telur digunakan dalam persiapan berbagai hidangan dan bisa dibuat sendiri menjadi hidangan lezat.
BACA JUGA: 9 Manfaat Suka Mengonsumsi Telur Rebus, Nomor 6 Bikin Lega
Keserbagunaannya dibuktikan dengan digunakan dalam hidangan manis dan gurih.
Berbeda dengan telur mentah, telur matang lebih aman dikonsumsi karena protein di dalamnya lebih mudah dicerna dan vitamin biotin lebih tersedia untuk digunakan tubuh karena nutrisi kini lebih mudah dicerna.
BACA JUGA: Bu Risma Membagikan Telur Rebus untuk Asupan Protein Warga DKI
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi telur rebus, seperti dikutip laman Pulse.com.gh.
1. Membantu menurunkan berat badan
Telur rebus adalah sumber protein tanpa lemak yang sangat baik.
Telur rebus akan membuat Anda merasa kenyang tanpa memasukkan terlalu banyak kalori, yang berguna jika kamu ingin menurunkan berat badan.
Makan siang atau makan malam yang terdiri dari dua butir telur rebus dan secangkir sayuran campur hanya mengandung 274 kalori.
2. Membantu kekuatan tulang prenatal
Protein dalam telur rebus bekerja bersama vitamin D untuk mendorong perkembangan prenatal.
Elemen-elemen ini mendukung gigi, tulang, dan pertumbuhan umum bayi Anda selama kehamilan.
3. Meningkatkan metabolisme
Mengonsumsi makanan tinggi protein bisa meningkatkan metabolisme melalui proses yang disebut efek termis makanan.
Hal ini terjadi karena tubuh perlu menggunakan kalori ekstra untuk mencerna dan mengolah nutrisi dalam makanan.
Mengonsumsi telur rebus membantu orang membakar lebih banyak kalori dibandingkan mengonsumsi karbohidrat atau lemak. Ini memberikan peningkatan metabolisme.
4. Baik untuk mata, rambut dan kuku
Telur rebus sangat bermanfaat bagi mata. Mengonsumsinya setiap hari bisa mencegah degenerasi makula karena telur mengandung nutrisi lutein dan zeaxanthin.
Mengonsumsi telur rebus juga bisa menurunkan risiko katarak.
Mereka juga mengandung kandungan sulfur yang tinggi dan merupakan sumber vitamin D yang baik. Ini membantu menumbuhkan rambut dan kuku yang sehat.
5. Sumber kolin yang baik
Kolin adalah nutrisi yang mengatur otak, sistem saraf, dan kesehatan jantung.
Ini membantu menjaga struktur membran sel otak, yang membantu menyampaikan pesan dari otak ke saraf dan otot.
Juga membantu perkembangan otak janin ibu hamil dan mencegah cacat lahir.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany