jpnn.com, JAKARTA - SEMANGKA merupakan salah satu buah yang bisa membantu meredakan dahaga Anda karena kandungan airnya yang tinggi.
Ketika memikirkan semangka, yang terlintas di benak kita hanyalah bagian merah muda dari buah musim panas.
BACA JUGA: 4 Manfaat Semangka, Bikin Wanita Ketagihan Mengonsumsinya
Bahkan saat membelah semangka, kita langsung membuang bijinya untuk dibuang ke tempat sampah.
Ini adalah kebiasaan yang sebaiknya Anda hentikan, karena biji semangka memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA: Eiittss, Kini Jangan Lagi Buang Biji Semangka
Seperti halnya biji bunga matahari dan biji chia, biji semangka juga bisa dikonsumsi untuk kesehatan.
Biji semangka mungkin sering diabaikan, tetapi Anda akan terkejut mengetahui bahwa biji semangka kaya akan nutrisi.
BACA JUGA: 6 Manfaat Biji Semangka, Bikin Penyakit Ini Ambyar
Yuk cari tahu bagaimana biji semangka bisa membantu menjadi sehat, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Kesehatan jantung
Biji semangka merupakan sumber magnesium yang sangat baik. Ini memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan jantung dengan mengatur tekanan darah dan mendukung ritme jantung yang tepat.
2. Mendukung sistem kekebalan tubuh
Seng sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat, jadi Anda akan senang mengetahui bahwa seng banyak ditemukan dalam biji semangka.
Sel kekebalan yang membantu melawan infeksi dan kelainan apa pun diproduksi dan diaktifkan dengan bantuan seng.
3. Kesehatan pencernaan
Biji semangka mengandung serat dan lemak tak jenuh, yang bisa membantu mendukung kesehatan pencernaan dan meningkatkan kesehatan pergerakan usus.
4. Menyehatkan kulit dan rambut
Manfaat biji semangka selanjutnya adalah bisa membantu menyehatkan kulit dan rambut.
Biji semangka kaya akan protein dan asam lemak esensial yang bisa membantu kesehatan kulit dan rambut.
Nutrisi ini juga bisa membantu mengurangi peradangan dan mencegah jerawat.
5. Kesehatan tulang
Untuk memiliki tulang yang kuat dan sehat, kita membutuhkan kalsium, dan biji semangka mengandung mineral tersebut.
Selain kesehatan tulang, juga diperlukan untuk fungsi otot dan sinyal saraf yang baik.
Anda mungkin berpikir apakah kamu harus memakannya mentah atau menambahkannya ke dalam hidangan.
Nah, Anda bisa memasak biji semangka di dalam oven agar bisa dimakan.
Garam atau bumbu lainnya bisa ditambahkan ke biji semangka setelah dipanggang untuk meningkatkan rasa.
Cara lain untuk mengonsumsi biji semangka adalah dengan menjadikannya bubuk dan ditaburkan pada salad sehat atau makanan bergizi lainnya.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany